一步到胃的碗蒸豆腐花，椰汁千层马蹄糕、戚风蛋糕 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

一步到胃的碗蒸豆腐花，椰汁千层马蹄糕、戚风蛋糕

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我只是我123只看楼主

像鸡蛋羹一样一碗一碗蒸出来的豆腐花，可以随吃随蒸，不出水老化，豆味更浓。嫩滑程度真的是一步到胃哦。还可以DIY出各种口味，例如：甜味、咸味、辣味、姜汁红糖味、椰汁味、柠檬味、桂花味、芝麻花生味、红豆味等。
这是我平时自己做着吃的，也可以为同好这口的亲们供应成品或半成品，半成品买回去像蒸蛋羹一样蒸熟即可，这样就可以随时随地吃到热气腾腾的豆腐花了，还可以享受DIY带来的乐趣。

姜汁红糖味

咸味

芒果椰汁味

2017/01/05

全部回帖

绰琳妈妈沙发

千层马拉糕怎么样做

2017/07/26回复

我只是我123楼板凳

绰琳妈妈:

千层马拉糕怎么样做

我也不懂马拉糕做法，我只做马蹄糕。

2017/07/26回复

我只是我123楼4楼

戚风、威风，七疯、气疯。

2017/08/20回复

小粉蕉5楼

豆花不是要吃新鲜的才好吗？

2017/08/24回复

彤彤杰杰6楼

我只是我123:

黄豆的种类决定豆花的口感，蛋白质多的，口感越滑，我最近买到一种偏白的黄豆，做出来口感一流

自己怎么做

2017/08/25回复

什么都讲求缘分7楼

不错

2017/08/25回复

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