之前在隔壁板块费老大功夫写了个长帖，关于我怎么减肥健身的。后来小编跟我说，开个帖子写一些好吃健康的健身食谱吧？我想，好吧。健身减肥，3分练7分吃，怎么科学地吃很重要，正确地吃，不但能减总的体重，最重要的，是保持“瘦体重”，即减尽量多的脂肪保留尽量多的肌肉。下面是我最近做的一批金枪鱼水饺，配合蔬菜吃，可以同时达成高蛋白，低脂肪，高纤维，吃得饱同时热量还不超标。原料，大目金枪鱼脖一份(马云家买的，比买精肉便宜，就是要剔干净费点小功夫，这次出净肉460克)，大葱400克(洗好切掉根有300克)，去皮五花肉100克(少量脂肪不用太恐惧，这是人体必须营养素)，饺子皮(包了50个)，姜适量。1.金枪鱼解冻，剔肉，加入一勺淀粉，搅拌到起筋[图片][图片][图片][图片]2.大葱切碎：要切，不能剁，不然容易出水。3.五花肉剁碎，和大葱碎拌匀。五花肉的油脂可以形成薄膜，进一步防止大葱出水。4.拌入鱼肉，加姜蓉，盐，酱油，味啉(没有的一点料酒也可以)调味，拌匀[图片]5.包吧[图片]我这次的用料总共包了50个中偏大的饺子，在薄荷计算过所有原料，每个饺子的热量大约54千卡。每餐10个，外加半斤煮青菜，作为晚餐非常饱而且有着大量优质蛋白质，是很理想的健身期间食谱哦。