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我有一颗追求美食的心,可是......可能不适,谨慎进入!

21735美食&下厨

有一颗追求美食的心,可是做美食的时候总是分心,所以开贴八一八我做失败的“美食”
不知何时,我想做一碗高汤面
我想象中的高汤面应该是:
将煮得火候刚刚好弹牙手工面条盛起
加上几叶娇嫩欲滴的青菜
油炸得刚刚好超有满足感的豆泡
再倒入细火慢煨的浓浓骨汤
可是现实我做出来是这样的。。。。


2017/03/16
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酱油生焗猪耳朵是我喜欢吃的家常菜
某天闲得蛋痛(哦,没蛋)我又心思思了
买回个猪耳朵切条,蒜子,姜,自酿红酒,八角,香叶,香果,桂皮,陈皮打粉备用
先开火热油,下蒜姜,闻到蒜香后下猪耳朵翻炒,下盐,生抽(多点),继续翻炒,一分钟后下各种香料粉,加入,盖盖焗!
忽然电话响了。。。。。
正谈笑风生间,闻到了焦味,
结果是这样的,,,,,


2017/03/16回复
哈哈哈。黑暗料理
2017/03/16回复
好黑暗啊
2017/03/16回复
哈哈哈。黑暗料理
哈哈,本想说是黑暗料理,不过又不是真正想做黑暗料理,,,
2017/03/16回复
面条还可以啊
2017/03/17回复
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