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4.23,今天吃毛毛虫,大理吃货才彪悍

410114休闲旅游

今天起来的时候,发现地面上落了好多毛毛虫


这毛毛虫都是从土豆的树上落下来的。本来我切掉院子里大核桃树的树皮,想给小重山刻个招牌,结果小子直接宣称占有。



虽然这些毛毛虫有些老了,但是只要好好处理,还是非常美味的啊。于是捡啊捡了一早上。得了一大罗。



嗯嗯,其实不是毛毛虫,是核桃树的花朵,一串一串特别像毛毛虫。小重山所在的云峰村到处都种着核桃树,所以每到春天,这毛毛虫就落的到处都是,花落处,就结出小小青果,等到中秋过后,就有美味的核桃吃啦!
核桃花有点吓人,但是用开水焯过,然后用清水不停浸泡几天之后,拿来炒腊肉或者辣椒,清香而有嚼劲,简直是秒杀那些中看不中吃的名花!比如玫瑰茉莉,大理的饭店都爱做,其实和核桃花比起来差太多啦。
处理过的核桃花是这样的:





小重山的大厨房太舒服了有没有
等到我的毛毛虫下锅炒好,就喊你们来看哈!
周末愉快。
2017/04/23
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changepi:
求地址~~~············
查看原文
公众号大理小重山民宿,在大理古城北十公里的云峰村里,我不知道能说什么,这里动不动就删帖
2017/04/25回复
2pir2pir板凳
我真以为是毛毛虫,吓死了
2017/04/25回复
集天地灵气的地方,期待重游
2017/04/25回复
大理小重山:
公众号大理小重山民宿,在大理古城北十公里的云峰村里,我不知道能说什么,这里动不动就删帖
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必须租车才能去吗。。
2017/04/25回复
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