我也是百度搜的，搜个广东的做法，李锦计叉烧酱，料酒，葱，姜，蒜，蜜糖，各适量。除了蜜糖，其他全部放下腌制24至30小时，我是腌了25小时左右，葱腌两个小时就拿出来了。然后180度烤20分钟。拿出来把腌的汁再刷一遍，然后再刷蜜汁，再180度烤20分钟就可以了！

我是电饭煲叉烧，好吃得很

烤箱做的才硬吧？

你这次烤了多久？我电饭煲，烤箱，空气炸锅都试过做叉烧，结果是，炸锅最干硬，烤箱其次，电饭煲做的最像外面卖的叉烧。