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【Fun肆七月】今天的晚饭用手拿着吃~西兰花饭团~

13893103美食&下厨

家有熊孩子想让她们乖乖的坐好食餐饭不容易啊!所以要学会变魔术般的下厨房,经常做些新鲜有趣的饭菜来提高她们的食欲。之前听某育儿砖家说吃西兰花可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。所以在我们餐桌上它是常客,经常会水煮后拌点番茄酱或鼓油给她们吃。今天要和大家分享一个夏天小清新的西兰花包饭团,小朋友下课回到家看到我在做饭团,就说今天晚上的饭就是用手拿着吃不用勺子和菜了吗?我说菜都在饭里包着了。妹妹说原来它们和我们在玩躲猫猫的游戏啊!后来每人不到十五分钟就吃了3个饭团,这是相当一碗饭的份量,而且完全不用哄自觉吃完还说想继续吃呢!









当然能让小朋友们大口大口吃饭也是所以妈妈们最大的心愿。和我一样有熊孩子的一起做来给他们吃吧😄
2017/07/10
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西兰花,香菇木耳提前一个时泡好,胡萝卜



西兰花切成小块,洗干净后先用水煮熟,煮的时候锅里下一点盐能让西兰花保持翠绿色。



用刀将西兰花的小小花朵切开



将西兰花的梗也切碎一起包在饭团里



香菇木耳,胡萝卜,瘦肉等都切碎,瘦肉用花生油,蚝油,盐和生粉先腌15分钟然后下锅炒熟备用



用一个大碗将饭先冷却至不烫手,里面大概是两碗饭的份量。



将切碎的西兰花加少量花生油倒进碗里,用勺子搅拌均匀。下花生油是防止米饭太粘。



拌均匀的饭已经是很养眼,如果嫌麻烦不想包饭团都可以这样吃啦!
2017/07/10回复


用一个透明的环保袋或保鲜膜铺在桌子上,放入适量的米饭,再用勺子将它抹平整。



在米饭的中间放入炒好的香菇瘦肉等,它们准备躲起来了,让你们去找啦!



将袋子拿起来再拧紧固定成一个饭团,这个步骤也可以上小朋友来操作,相信是他们动手做的吃起来会觉得更加美味。



把袋子打开就完成了一个用手来吃的晚饭,这也是一个会躲猫猫的西兰花饭团。



西兰花饭团



哈哈!终于被我找到你们啦!我还要一口把你们都吞了😄😄
2017/07/10回复
真不错啊,我也遇到同样的问题,可以给孩子做来吃吃
2017/07/10回复
别说小朋友了    无双都想吃啦
2017/07/10回复
好用心的妈妈!
2017/07/10回复
看着都想吃,我改天也要试做
2017/07/10回复
专业的水准
2017/07/11回复
回去就试试
2017/07/11回复
xpchoixpchoi10楼
楼主棒棒的
2017/07/11回复
好棒啊
2017/07/11回复
看着都想吃,我改天也要试试
2017/07/11回复
对着既不吃香菇又不吃木耳的儿子真是抓狂
2017/07/11回复
学习了!
2017/07/11回复
lana83lana8315楼
色香味俱全啊!
2017/07/11回复
厉害,我家小孩经常不吃饭,很烦恼,等我试试楼主的这个方法!
2017/07/11回复
这个好,除了香菇,我儿子跟我一样不吃香菇
2017/07/11回复
zoe庄zoe庄18楼
很不错,色香味俱全且营养均衡。我也要试试
2017/07/11回复
养颜又开胃啊  看到就好想吃了  赞
2017/07/11回复
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