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海边的美妈这个是海石花吗?怎么做不了果冻😅

827231谈天说地

求问,昨天在沙扒湾买东西叫店主送给我试试的。。说这个180一斤。回来煮了3个多钟,也没做成果冻。。。有知道这是什么吗?



海草的香味,很干净的。



泡完后的样子
2017/07/14
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alice_cccc:
可以凉拌,可以煮成果冻
查看原文
请问这个功效是好点吗?怎么要这么贵
2017/07/15回复
😂😂😂
2017/07/15回复
这个是浅海的,没有深海的胶质多,深海的一般白色或米白色。我平常买深海那种,也是沙扒湾买的,但不用180这么贵吧😥
洗干净泡上几个小时,感觉有点胶质泡出来了,就放开水里煮,漫漫就会煮化了,煮化后隔渣晾凉放冰箱,一冻就会凝固成啫喱状,有点象澳门的大菜糕
2017/07/15回复
放点醋一起煲
2017/07/15回复
有知道的吗?
2017/07/16回复
小宝淘72513:
放点醋一起煲
查看原文
真的忘了放醋,,,请问这个用压刀煲会溢出来吗
2017/07/16回复
可以凉拌,可以煮成果冻............
2017/07/16回复
我在马来西亚买的深海海石花10元一大包,当时还不知是什么玩意,给那老板娘忽悠买的,回来一问才知道是海石花
2017/07/17回复
海石花很便宜的
你这种的我就没见过,我买的都是米白色的,海石花很容易就泡发了,脆脆的
2017/07/17回复
海石花味道好大,一股死咸鱼的味道
2017/07/17回复
😂
2017/07/17回复
潮汕菜好像有这个海石花甜品
2017/07/17回复
不知道,可以吃吗?内陆长大的,没见过
2017/07/17回复
sasa1032:
潮汕菜好像有这个海石花甜品
查看原文
潮汕人表示没吃过
2017/07/17回复
浩浩的妈妈…:
潮汕人表示没吃过
查看原文
😧我在时尚天河和绿地的两家吃潮汕菜的地方都见到有海石花耶!
2017/07/17回复
海石花是琼脂吧?
2017/07/17回复
😄
2017/07/17回复
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