自从她们看了小猪佩琪里面的爸爸猪煎松饼的情节,她们就深深的爱上了煎饼类,像葱油鸡蛋饼,松饼等,只要是煎饼就行而且是天天吃都不会腻。番茄是一种营养价值很高的蔬菜,也含有丰富的番茄红素。鸡蛋就更加适合小朋友们使用啦!酸酸甜甜的番茄炒蛋是很多小朋友的最爱,番茄炒蛋相信是很多人都会做,但加上适量的面粉做成番茄鸡蛋饼,你们有没试过呢?当大家还在愁不知道给小朋友们怎么准备什么早餐或晚餐时,不如就来份番茄炒蛋的华丽转身吧!
将锅烧干水后下适量的花生油,调至最小一档的火放入一勺蛋浆,不要煎得太厚否则会卷不起来。煎到两面都金黄就可以出锅了等鸡蛋饼冷却几分钟就卷起来,如果是用平底锅就直接可以在锅里卷。因为用的土鸡蛋会比普通鸡蛋的颜色要深。番茄鸡蛋饼番茄炒蛋的华丽转身是不是比番茄炒蛋更好看又好吃呢!