【MYTOMMY】当猪肚遇上鸡 从此一拍即合 错过就遗憾了
1109747美食&下厨
TOMMY收到风在罗村机场路口有间店铺做的猪肚鸡味道非常正,而且价钱不贵,才108元,一只广宁鸡,一斤半猪肚,连锅底送青菜。
一早已经座无虚席,好在预先订了位置。
原本以为会是非常细的鸡,上菜后才发觉份量不少,足斤足两。
掀开锅盖,已问到浓浓的胡椒香味
鸡够日子才好吃,呢只鸡抵赞,皮爽肉弹,有鸡味,何谓鸡味?鸡肉在口中咀嚼,吞咽三啖口水后,口中还存有味道。
猪肚鸡,汤才是重点,我一个人就喝了五大碗,胡椒的份量刚刚好,不会太辣,小朋友都容易接受。
2017/08/20