材料：（3-4人分量）

• 冬瓜 约2斤左右
• 莲蓬半个或者1个
• 薏米 75克
• 赤小豆 75克
• 猪骨 1-1.5斤
• 玉米2个
• 红萝卜一个
• 水 2500毫升左右
• 
  

具体步骤如下

• 冬瓜切大件
• 薏米，赤小豆等洗干净，浸泡半小时备用
• 莲蓬要提前浸泡1小时左右
• 猪骨以大火出水一次后重新干净
• 所有材料加入煲中，加好水，大火至水开后转小火2小时左右
  

此汤系夏季汤水之首选，材料简单，做法简单

适合温热内盛之体质

清热祛暑，利湿止泻。

此汤带有薏米，冬瓜也是凉性，孕妇请自行判断自己身子是否适合。