请教番茄炒蛋怎么做才好吃
387017美食&下厨
敏敏的小猫2017/09/09
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敏敏的小猫楼板凳STTAILL:
鸡蛋要先炒，炒到半熟起锅，再炒西红柿，西红柿切小点。我有放点大蒜先爆香，再放西红柿的。我家口味不喜欢西红柿的酸，我都会放多点糖。西红柿快起锅时把鸡蛋放下去拌均匀，再起锅。每次炒完，全家都喜欢拌饭吃。
查看原文好的，谢谢，请问糖是白砂糖吗。
2017/09/09回复
敏敏的小猫楼5楼广州喵星人:
鸡蛋用少量生粉水搅拌，炒至八成熟起锅。西红柿切薄片。下油，放姜片爆香，铲起姜片丢掉，留油，放西红柿。放适点片糖和盐。西红柿绵软时把鸡蛋放下去拌均匀，起锅🎉🎉 :如果爱吃小葱或芫茜就加一点🍀🍀，这样更香!
查看原文谢谢，高手指教明天我可以试试了。。
2017/09/09回复
