妈妈良品
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妈妈良品楼>>亚麻籽油怎么选？
1、产地很重要
冷凉的气候、丰盈肥沃的土壤、充足的阳光等自然生态环境最适合亚麻等特种油料作物的种植。因此，亚麻籽在我国主要产自长白山松嫩平原以及黑龙江地带、内蒙古一带。
亚麻籽以α-亚麻酸、亚油酸为测定指标，有专家专业数据采用气相色谱法测定了6个产地亚麻籽中两者的含量。结果显示，内蒙古地区亚麻籽中的α-亚麻酸和亚油酸含量最高，所以我只选产自内蒙古的亚麻籽油。
2、工艺
亚麻籽油有分热榨和冷榨，采用物理冷压榨萃取的亚麻籽油，出油率更少，却更能保证营养成份不流失，因此越显珍贵。而冷压萃取出来的亚麻籽油吃起来也不易上火，更加健康。
3、油色比较
刚刚说到亚麻籽油分热榨和冷榨，热榨的油色是褐红色，而冷榨油色为金黄色，辨别油的品质可以从油色开始。我现在吃的妈妈良品亚麻籽油正是采取冷压榨萃取，可以看见，油色澄清透亮，金黄金黄的。
我还特意用妈妈良品的与之前吃过的亚麻籽油作了个比较。
首先从油色就能辨别，左边的妈妈良品是澄清透亮，右边某品牌的色泽相对就深色一点。
各自将油分别滴一滴在纸巾上比较，妈妈良品的油向外扩散的范围比某品牌的要大，可见妈妈良品的完全没有杂质。
haidychan
