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继续是没有葱的千层葱油饼

664122美食&下厨

哈哈哈
这种饼是用发面做的,每逢去朋友家聚餐,都指定要我带这饼去







这种是
2017/10/05
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如果葱不贵的时候,中间我是会铺葱花上去的

做这种饼,是我有一次在一购物中心里看到一档专食印度咖喱的,他就是用饼来配咖喱了,一碗咖喱+一块饼,可以选厚的或者薄的饼,食的时候用饼点咖喱食,嗯应该好好食
我就是看到口水流了
回家就自己做饼,做咖喱鸡

现在儿子喜欢用红烧肉,或者酱牛肉+牛油果夹饼食,
2017/10/05回复
正,😀
2017/10/05回复
求教这饼的制作过程!谢谢!
2017/10/06回复

做包子那样发面,把发好的面分成四团,一团一张饼


摊开面团,涂油,撒葱,盐,




叠起来,再摊开,就下锅煎
2017/10/06回复





煎成好就可以上碟了
2017/10/06回复



剪开成四块,中间就可以用来夹肉了
2017/10/06回复
AASDFGAASDFG8楼
有点像肉夹馍😄
2017/10/06回复
AASDFG:
有点像肉夹馍😄
查看原文
肉夹馍的那个膜好干,我喜欢煎饼夹
2017/10/06回复
有点像嫩牛五方
2017/10/09回复
看起来好好吃啊
2017/10/09回复
请问有没详细的,几多粉,几多水,几多酵母,发几耐???
2017/10/09回复
这个饼看起来会脆脆的感觉  好诱惑
2017/10/09回复
最喜欢吃葱油饼
2017/10/09回复
千层饼,葱油饼,山东老家。
2017/10/09回复
xiaoyan_xu:
请问有没详细的,几多粉,几多水,几多酵母,发几耐???
查看原文
同做包子发的面一样,分量就看自己吃多少就发多少咯
2017/10/10回复
刚出锅的饼最好吃了!宝妈手好巧!
2018/04/19回复
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