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看过一遍就能学会的网红点心——雪花酥

1172329美食&下厨

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😍
2017/12/24回复
smilsmil22楼
好棒啊楼主
2017/12/24回复
一定要奶粉吗?有其他可以代替的吗?
2017/12/25回复
jamesljamesl24楼
👍
2017/12/30回复
没有黄油可以用植物油吗
2018/01/27回复
好厉害的赶脚,待会去超市买材料回去做做看嘻嘻
2018/01/28回复
觉得用咸的苏打饼可能味道不错
2018/01/28回复
吾爱烘焙:
对于新鲜流行的爆款点心,总想着试试,而今天这款雪花酥和牛轧糖的非常相似,但配料部分多出了坚果以及干果,使它的口感更加丰富,更有嚼劲用三个字概括:超好吃[图片][图片]材料:黄油50克,棉花糖150克,奶粉50克,蔓越莓干50克,花生50克       饼干150克,巴旦木50克步骤:1.提前把材料准备好备用。[图片][图片]2.黄油放不粘锅里,小火融化。[图片]3.黄油融化后,加入白色棉花糖,继续小火加热搅拌。[图片]4.不停的搅拌棉花糖,直到全部融化为止。[图片]5.棉花糖全融化后,加入奶粉搅拌均匀。[图片]6.然后,加入所有干果和饼干,快速搅拌均匀。[图片]7.放入不沾烤盘里,用手压平[图片]完全冷却后,用刀切出想要的大小,最后撒上奶粉。[图片]
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饼干是什么牌子的?
2018/01/30回复
这个太棒了,找个时间也做做这款
2018/02/12回复
烘焙老师老是快我一步出教程,看了你的我都不想去拍照弄教程了~
2018/02/13回复
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