陆无双
陆无双楼让你欲罢不能的——网红咸蛋黄青团
by 妈友毛毛虫beauty
咸蛋黄青团（14个左右）
1、25克澄面与25克热水搅匀
2、另取一个盆，放入200克糯米粉、35克粘米粉，把刚才烫好的澄面倒入盆中
3、加入100克麦青汁，再加100克水，揉成面团，盖好备用
ps：麦青汁可在某宝购买，15元200ml
4、10只咸蛋黄蒸10分钟，用叉子压碎
5、蛋黄碎与150克肉松，100-150克沙律酱搅匀，分成20克一个的小球备用
6、青团分成30克一个，包馅，搓圆
7、放在带有油纸的蒸屉里
8、水开，放入锅里，中火蒸15分钟
9、出锅前扫一层熟油
参考链接：网红咸蛋黄青团，自己动手，so easy!
网友评价：
去年吃了这个网红就不能自拔，可惜手太笨了。
楼主有机会多做一点啊，让我们也跟着沾沾光，有偿服务！
关于艾草，大家有什么记忆和故事吗？或者你有什么特别的艾草做法，也可以评论区里分享给大家哦。
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