前一天晚上泡的,今天下午两点开始放炖锅里,默认炖燕窝2小时的,但完全不烂也没有透明的状态,继续加钟炖1小时也是不烂。咬着还脆脆的感觉!这到底是不是假货啊?这一盒里面已经第二次有这个情况,之前有两盏泡开没有时间炖,就放冰箱里面两天后再炖,也是脆脆的,我以为我放坏了,这次前一晚泡的也是炖不开😱这盒还有三盏就食完,就发现有两次这个问题,你们买的有没有发现过?
娜娜sugus:这个一点都不象是。。。你拿到楼上那问问查看原文😞发帖出来之后每个人都跟我说是假货,心里一直很气愤 也想拿去店里问过清楚,可是再细想去了人家也要办法啥我走的,总不是自己地方不熟悉。决定以后都去所谓的名牌店了
根据不同品种,其浸泡和炖的时间各不相同:白燕:浸泡4-6小时,文火慢炖约30分钟-1个小时。血燕:浸泡6-12小时,文火慢炖1-2个小时。燕丝:浸泡1个小时,文火慢炖30分钟。你这个是白燕,按道理说白燕比较嫩,我买的白燕差不多泡2个小时就泡开了,然后只需要炖30分钟。一般刷胶了的才要泡很久,按道理说正规的楼上的产品应该不存在才对,不过我朋友买的楼上的产品是蹲得比较久,楼上的产品大部分都是湿挑的,干挑的很少。
君瑞妈妈:[图片]越看越似胶😞查看原文你这个纹路看上去不太自然,有点像刷胶的。刷胶的就要炖很久。跟我买的白燕盏不一样,你这个应该是湿挑的,我的那种还可以看到囊丝。但2个小时就泡开了,炖30分钟就可以了,炖久了反而化了
君瑞妈妈:前一天晚上泡的,今天下午两点开始放炖锅里,默认炖燕窝2小时的,但完全不烂也没有透明的状态,继续加钟炖1小时也是不烂。咬着还脆脆的感觉!这到底是不是假货啊?这一盒里面已经第二次有这个情况,之前有两盏泡开没有时间炖,就放冰箱里面两天后再炖,也是脆脆的,我以为我放坏了,这次前一晚泡的也是炖不开😱这盒还有三盏就食完,就发现有两次这个问题,你们买的有没有发现过?[图片][图片][图片][图片]查看原文这个就是泡2个小时就泡开了,炖超过30分钟的话反而要化、炖出来就是下面那个样子