万能的妈网，都用什么酒炒菜?

670541美食&下厨

忙忙忙茫茫茫只看楼主

超市看都挑花了眼😝

2018/05/19

全部回帖

WENWEN924沙发

问呢D问题一定唔系广州人，用九江，拜神煮送都用佢

2018/05/21回复

laofengfenglao1板凳

当然是客家米酒，焖带鱼香香的

2018/05/21回复

wenhe004楼

古越龙山绍兴花雕非常香

2018/05/21回复

HZJ爱装5楼

不嫌味道重的话九江双蒸，哟啊不就直接料酒

2018/05/22回复

芷待妈咪6楼

花雕和九江

2018/05/22回复

芷待妈咪7楼

根据不同情况，可以用啤酒，如果不用水煮肉，用高浓度白酒点火做。因材因做法不同而选不同的酒，因人而已

2018/05/22回复

Maelin8楼

古越龙山绍兴花雕非常香
来自[广州妈妈iPhone版]

2018/05/22回复

忙忙忙茫茫茫楼9楼

WENWEN924:

问呢D问题一定唔系广州人，用九江，拜神煮送都用佢

查看原文

我不是广州人，不过我是广东人╭(╯ε╰)╮

2018/05/23回复

忙忙忙茫茫茫楼10楼

芷待妈咪:

根据不同情况，可以用啤酒，如果不用水煮肉，用高浓度白酒点火做。因材因做法不同而选不同的酒，因人而已

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譬如猪肉鸭肉鸡肉鱼肉呢，请教一下大神怎么区分?😄

2018/05/23回复

忙忙忙茫茫茫楼11楼

laofengfenglao1:

当然是客家米酒，焖带鱼香香的

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真的吗？，改天试试，谢谢😃

2018/05/23回复

忙忙忙茫茫茫楼12楼

Maelin:

古越龙山绍兴花雕非常香来自[广州妈妈iPhone版]

查看原文

我也觉得😁

2018/05/23回复

WENWEN92413楼

忙忙忙茫茫茫:

我不是广州人，不过我是广东人╭(╯ε╰)╮

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没所谓啦，唔系标签化，只系介绍一下广州人的饮食文化姐

2018/05/23回复

忙忙忙茫茫茫楼14楼

WENWEN924:

没所谓啦，唔系标签化，只系介绍一下广州人的饮食文化姐

查看原文

标签一下也是对的，毕竟广州那么大，各个地方特色不一样

2018/05/24回复

|王克跃15楼

当然是花雕酒，很香

2018/05/24回复

永恒的雪02816楼

红米酒九江，花雕。煮鸡喜欢花雕，炒姜葱蟹喜欢九江同红米

2018/05/25回复

cherryzyl17楼

我们上海就是花雕酒

2018/05/25回复

忙忙忙茫茫茫楼18楼

永恒的雪028:

红米酒九江，花雕。煮鸡喜欢花雕，炒姜葱蟹喜欢九江同红米

查看原文

红米酒还是第一次听，谢谢😃

2018/05/26回复

俊妈妈19楼

卤水和红烧的话喜欢用红星二锅头

2018/05/26回复

cathyguozs20楼

九江双蒸，红荔牌红米酒

2018/05/26回复

扫了一天的妈网帖子，关于北上广深房价

广妈网11周年，大boss惊现妈圈…

万能的妈网，有百佳、华润万家超市的优惠海报吗？

万能的妈妈网，澳门的万宁卖的是正品吗？

想去香港买钻戒，50分的，求助强大的妈网功略

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