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广州寻味|这是一条比空调还清凉的帖子,广州最全冰镇菜集合!

1554553美食&下厨

在广州的夏天

只要出门**大汗淋漓

我这条命都是空调给的






不少妈友表示一到夏天就食欲不振

但如果摆在大家面前的菜是在冰镇菜呢?

是不是看着就透心凉心飞扬

作为最爱你们的无双

决定把我私藏的十家广州冰镇菜餐厅分享给大家

喜欢欢迎收藏或者转发呦

2018/05/31
精选回帖
龙津东路果间龙腾砂锅粥的冰镇类也是必点的,一锅砂锅粥一碟炸鸡翅一盘冰镇凉瓜😍😍😍
2018/06/02回复
东晓路有间渔意如意,专门食鱼生,有鲩鱼,罗非,海鲈。晚上超多人。不食鱼生也可以一鱼几食
2018/06/02回复
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广州名气最大的冰镇菜馆——冰芝恋






推荐理由:冰之恋位于广州老街多宝路一家专门做冰镇菜主题餐厅店里冰镇菜式特别多,冰镇北极贝冰镇虾球冰镇凉瓜等等。无论荤素都能冰镇,每一款都能吃得你爽爽的。










觅食指南:

名称:冰之恋

营业时间:周一至周日 11:30-01:30

人均消费:76元

地址:多宝路131号多宝市场2楼

2018/05/31回复

陪伴街坊十多年的宵夜档——河绿饮食店


推荐理由:这家店是专吃冰镇菜的宵夜店,是伴随了街坊们10多年的老店了。注意晚上6点半以后才开门营业哦。大排档的风格,但是出品完全不赖。冰镇墨鱼仔、冰镇带子、冰镇八爪鱼、冰镇北极贝都是店里热销的招牌,价格非常公道,都是30多一盘,敞开肚皮吃完全不会心疼。











觅食指南:

名称:河绿饮食店

营业时间:周一至周日18:30—02:00

人均消费:64

地址:宝岗大道西基东旁


2018/05/31回复

最多冰镇鱼生的店——三宝·顺德鱼生


推荐理由:其实想吃冰镇鱼生不一定非要选择日料店,咱们本土的鱼生味道完全不输日料。三宝顺德鱼生很特别的一点是在三楼的一个露天阳台上,跟三五好友,吹着风吃着鱼生,喝酒聊天也是人生一大乐事。某评上有四人鱼生套餐价格很友好,招牌彩虹鲷鱼生摆盘超级美。除此之外店里的烧烤也很不错。









觅食指南:

名称:三宝·顺德鱼生

营业时间:周一至周日18:30—03:00

人均消费:84

地址:海珠区瑞宝商业城东南晓B口F栋天台


2018/05/31回复

大隐隐于市的街坊食堂——食盏

推荐理由:在坑口地铁站附近,有一间粤菜馆没有网红餐厅那样吸引人的装修,却凭借着一份佛跳墙与冰镇海鲜系列征服了附近“嘴刁”的街坊们。尤其以一份镇店之宝的“冰镇海鲜水果拼盘”名震吃货届。日本生蚝、纽西兰青口、阿根廷红虾、北极贝、帆立贝、鲍鱼、花胶……而且这么一大盘只要99元,可以说是性价比非常之高了。








觅食指南:

名称:食盏

营业时间:11:00-14:30、16:45-22:30

人均:80

地址:荔湾区坑口地铁口D出口人行天桥底盛大蓝庭地下3号铺


2018/05/31回复

小小店面大有乾坤的——紫来牛杂


推荐理由:别看这家名字叫牛杂,其实内里大有乾坤。晚市一到,店里就挂出新菜牌,冰镇北极贝、冰镇象拔蚌、冰镇大虎虾、冰镇鲍鱼螺……








觅食指南:

店名:紫来牛杂

营业时间:11.30—22:00

人均:40

地址:紫来大街2号102


2018/05/31回复

最地道的冰镇咕噜肉——陶陶居

推荐理由:提到冰镇,很多人会首先想到冰镇咕噜肉,而做冰镇咕噜肉最地道的菜馆,又不得不提陶陶居。陶陶居的冰镇咕噜肉,融合了凉、温、脆、软四种口感,而且用料非常实在,一盘里面有十多块肉,除此之外还有蓝莓和黄桃做点缀,酸酸甜甜非常开胃。






觅食指南:

名称:陶陶居

人均:100

地址:正佳广场、丽影广场、环市东、北京路等

2018/05/31回复

懂吃的人都会点的冰镇龙虾——珍姐龙虾


推荐理由:之前无双推荐过的珍姐龙虾。冰镇龙虾,是最考验小龙虾质量的一道菜,如果不是新鲜饱满的小龙虾,是做不出这道菜的,懂吃的人,一般都会点这道菜。珍姐的冰镇龙虾,一剥开肉都撑到虾头上了,而且虾头上满满都是膏!品质非常的高。








觅食指南:

名称:珍姐龙虾

人均:130

营业时间:17:00—04:00

地址:员村二横路


2018/05/31回复

吃的新鲜的有机农庄——丰盛农庄


推荐理由:丰盛农庄主打一手价、最优质的海鲜。三文鱼、罗氏虾、深海章红鱼、北海道刺身拼盘,全部是现点现杀冰镇着上桌,除此之外还有超多新鲜的有机蔬菜,也可以冰镇上桌呦。








觅食指南:

店名:丰盛农庄

人均:130

营业时间:11:00—14:00  17:00—21:00
电话:(020)34768718
地址:番禺区南村镇市新路263号(七星岗公园时代倾城楼盘旁)

2018/05/31回复

广州创意菜的翘楚——廾穹概念菜


推荐理由:上面推荐了不少平易的大排档,下面来推荐一下广州创意菜排名第一的,性冷淡风的装修非常有格调。必点的液氮青椒螺片,螺片由一个巨大的冰球围绕,干冰不断冒着仙气,视觉效果一百分。夹一筷子螺肉送入口中,脆、爽,立马清凉解暑。








觅食指南:

店名:廾穹概念菜

人均:160

营业时间:11:00—14:00  17:00—22:30
地址:琶醍b区麦芽仓5仓


2018/05/31回复
占楼
2018/05/31回复

海珠街坊的饭堂——和联胜海鲜酒家

推荐理由:堪称海珠街坊饭堂,基本每晚5点就开始等位。而且食材新鲜,价格良心,人均55吃到扶墙走不是问题。和联胜家的海鲜主要都是冰镇的,特别推荐冰镇花螺,非常的爽口。还有北极拼盘,鲜甜爽脆,无人不爱加上膏鱿、墨鱼仔和珊瑚蚌的超大分量组合,才48元,性价比超高!





觅食指南:

店名:和联胜海鲜酒家

人均:55

营业时间:10:30—03:00
地址:江南大道南泰宁大街28号2楼


2018/05/31回复

看完这篇推送,

有没有觉得清凉了一点?

如果还觉得热,

那不妨带上一家老小去尝尝冰镇菜

祝大家清清爽爽过完这个夏天





2018/05/31回复
狂赞,小编好优秀
2018/06/01回复
狂赞,小编好优秀
热了无双怕你们热,降温了无双怕你们冷,就是这么体贴
2018/06/01回复
看到就已经透心凉😍😍
2018/06/01回复
推荐一个
富临食府
地址:惠福东路417号
电话:(020)83302789
冰镇鳝片!爽口!胆牙!太正啦~
点d washabi豉油!简直 好似中华小当家咁 要飞上天 冒泡泡~



2018/06/01回复
看到就已经透心凉😍😍
哈哈哈那无双的效果就达到了~
2018/06/01回复
推荐一个
富临食府
地址:惠福东路417号
太棒了太棒了!给宝妈加鸡腿
2018/06/01回复
最叻就系今次了小编
2018/06/01回复
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