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鲍师傅糕点每次都好多人,做对了什么?

12042谈天说地







鲍师傅糕点它能长期火爆,不只是网红效应,有产品、门店、定位等方面都做的比较好。

原创海苔肉松小贝是核心招牌,咸香肉松+松软蛋糕+夹心酱,咸甜结合,口感层次丰富,味道辨别度高。

门店坚持现场手工制作,透明玻璃窗可以直接看到糕点制作全过程,顾客排队的时候能看见生产让人吃着放心

有一款让人记住的爆款,新鲜看得见,价格接地气,口味适配大多数中国人,所以经常门店大排长龙。



和西式蛋糕相比,甜度相对克制,兼顾传统糕点与年轻人喜欢的新式口味,不油腻。



09/08 08:26
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yaobelyaobel沙发
经典产品不错,新品感觉有些甜了,最后那个榴莲挞刚刚尝过榴莲就表面一点,味道很淡,比原味贵差不多一倍,不会复购了,不如原味蛋挞直接加榴莲来得满足
09/08 13:03回复
太甜,我把这种糕点类的定义为垃圾食品
09/08 17:54回复
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