鲍师傅糕点它能长期火爆，不只是网红效应，有产品、门店、定位等方面都做的比较好。

原创海苔肉松小贝是核心招牌，咸香肉松+松软蛋糕+夹心酱，咸甜结合，口感层次丰富，味道辨别度高。

门店坚持现场手工制作，透明玻璃窗可以直接看到糕点制作全过程，顾客排队的时候能看见生产让人吃着放心

有一款让人记住的爆款，新鲜看得见，价格接地气，口味适配大多数中国人，所以经常门店大排长龙。



和西式蛋糕相比，甜度相对克制，兼顾传统糕点与年轻人喜欢的新式口味，不油腻。