小小店面大有乾坤的——紫来牛杂

推荐理由：别看这家名字叫牛杂，其实内里大有乾坤。晚市一到，店里就挂出新菜牌，冰镇北极贝、冰镇象拔蚌、冰镇大虎虾、冰镇鲍鱼螺……

觅食指南：

店名：紫来牛杂

营业时间：11.30—22:00

人均：40

地址：紫来大街2号102

最地道的冰镇咕噜肉——陶陶居

推荐理由：提到冰镇，很多人会首先想到冰镇咕噜肉，而做冰镇咕噜肉最地道的菜馆，又不得不提陶陶居。陶陶居的冰镇咕噜肉，融合了凉、温、脆、软四种口感，而且用料非常实在，一盘里面有十多块肉，除此之外还有蓝莓和黄桃做点缀，酸酸甜甜非常开胃。

觅食指南：

名称：陶陶居

人均：100

地址：正佳广场、丽影广场、环市东、北京路等

懂吃的人都会点的冰镇龙虾——珍姐龙虾

推荐理由：之前无双推荐过的珍姐龙虾。冰镇龙虾，是最考验小龙虾质量的一道菜，如果不是新鲜饱满的小龙虾，是做不出这道菜的，懂吃的人，一般都会点这道菜。珍姐的冰镇龙虾，一剥开肉都撑到虾头上了，而且虾头上满满都是膏！品质非常的高。

觅食指南：

名称：珍姐龙虾

人均：130

营业时间：17:00—04:00

地址：员村二横路

吃的新鲜的有机农庄——丰盛农庄

推荐理由：丰盛农庄主打一手价、最优质的海鲜。三文鱼、罗氏虾、深海章红鱼、北海道刺身拼盘，全部是现点现杀冰镇着上桌，除此之外还有超多新鲜的有机蔬菜，也可以冰镇上桌呦。

觅食指南：

店名：丰盛农庄

人均：130

营业时间：11:00—14:00  17:00—21:00
电话：(020)34768718
地址：番禺区南村镇市新路263号（七星岗公园时代倾城楼盘旁）

广州创意菜的翘楚——廾穹概念菜

推荐理由：上面推荐了不少平易的大排档，下面来推荐一下广州创意菜排名第一的，性冷淡风的装修非常有格调。必点的液氮青椒螺片，螺片由一个巨大的冰球围绕，干冰不断冒着仙气，视觉效果一百分。夹一筷子螺肉送入口中，脆、爽，立马清凉解暑。

觅食指南：

店名：廾穹概念菜

人均：160

营业时间：11:00—14:00  17:00—22:30
地址：琶醍b区麦芽仓5仓

海珠街坊的饭堂——和联胜海鲜酒家

推荐理由：堪称海珠街坊饭堂，基本每晚5点就开始等位。而且食材新鲜，价格良心，人均55吃到扶墙走不是问题。和联胜家的海鲜主要都是冰镇的，特别推荐冰镇花螺，非常的爽口。还有北极拼盘，鲜甜爽脆，无人不爱，加上膏鱿、墨鱼仔和珊瑚蚌的超大分量组合，才48元，性价比超高！

觅食指南：

店名：和联胜海鲜酒家

人均：55

营业时间：10:30—03:00
地址：江南大道南泰宁大街28号2楼

看完这篇推送，

有没有觉得清凉了一点？

如果还觉得热，

那不妨带上一家老小去尝尝冰镇菜

祝大家清清爽爽过完这个夏天