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蛋糕、吐司的好搭档——自制蓝莓果酱

480110美食&下厨

蓝莓中富含维生素C,是苹果的几十倍,还含有分量相当可观的维生素A、尼克酸、黄酮类化合物花青素、脂质、蛋白质和碳水化合物。
营养价值非常高,也会比一般的水果卖得贵些~~~~~~~
上次碰到水果店搞优惠活动一次买了4盒,吃不了那么多,就用于做果酱,平时吃吐司的时候可以加上一两勺,非常美味










1、准备好所需食材。




2、切半个柠檬,取汁备用。




3、蓝莓用清水清洗赶紧,然后到入小奶锅中,加适量的水




4、放电磁炉上开始熬制,刚开始开大伙烧开水,再转中火熬蓝莓酱。




5、加入适量的砂糖继续熬。




6、再加入柠檬汁。




7、熬好的果酱是浓稠状态即可。




8、装果酱的瓶子用开水烫15分钟,消毒。




9、然后待凉就可以装玻璃瓶中。



2018/06/20
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sunny8931sunny8931沙发
厉害。看到这我才想起我家还有一盒蓝莓。已经放了5天了
2018/06/22回复
花菲花HfH:
这是一盒蓝莓做出来的?
查看原文
对的,一盒做出来的量,没多少
2018/06/22回复
如月:
厉害哦,改天我也来试下。
查看原文
嗯,可以尝试,放家里经常可以配糕点吃
2018/06/22回复
广州喜迎门设计:
好厉害,这样以后还可以用着蓝莓酱做蛋糕了,6666
查看原文
对的呀 ,做起来吧
2018/06/22回复
sunny8931:
厉害。看到这我才想起我家还有一盒蓝莓。已经放了5天了
查看原文
那别放坏了
2018/06/22回复
自己做真的健康好多
2019/03/04回复
自己整,干净卫生
2019/03/05回复
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