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【MYTOMMY】一路向西 朝着大海的味道前行 更新75楼

2252785美食&下厨

粤西(粤西地区)是广东省西部地区的简称。粤西地区一般包括湛江、茂名、阳江、云浮四个地级市,但若按经济发展角度划分则只包括湛江、茂名、阳江三市 。
这次我们的旅程就是朝着粤西出发,从佛山一路走往上湛江,沿途的衣食住行,滚动记录。
从佛山到湛江一程车约5小时左右,由于这趟行程时间比较充裕,于是我们便从阳江,茂名,湛江,一路玩上去。




第一站到达阳江阳西的沙扒湾,到达沙扒当然要走入去揾莲姨整返餐地道的海鲜吃吃,莲姨的大排档就是位于市场的旁边,买海鲜十分方便。

每次去我都是让莲姨带着我们去买,有地胆带路,就不怕给人当水鱼,而且还会买到一些好货。



杂鱼,虽然说是杂鱼,但每条都稍有分量。可以用来清蒸的了,50元1斤。

这是我最爱的小青龙,120元一斤,不要贪图个头大的,挑一些小点的来买,这些小青龙属于半野生,当地渔民捕获后,便会放落沉箱养殖。

这里的螃蟹也是非常出色,这价钱不贵。不过挑螃蟹还是有一定的技术含量。成年的公蟹属于肉蟹,母蟹属于膏蟹,最好食的还要算是未交配过的处女蟹,我们俗称奄仔蟹,蟹膏不硬,非常香滑。下图的这一只属于公螃蟹,蟹奄上呈尖形。
2018/08/20
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Suki爱儿:
沙扒海景房和连姨有无联系方式,海滩在哪里附近
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莲姨的联系方式

海滩的定位你可以搜这个度假村,就在海滩的旁边。
2018/08/21回复
靓妈唔易做:
东海岛这个沙滩要过渡吗?
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有东海大桥连接,不用过渡,到东海岛游玩非常方便。
2018/08/21回复
karenhu:
我回到湛江,也会去海鲜市场买膏蟹、杂鱼、花螺、小龙虾、濑尿虾去店里加工,这种方式比较经济实惠,东风市场会比较贵,本地人会喜欢去工农市场,湛江鸡一流好吃,墙裂推荐啊
查看原文
工农市场又怎么少得了我的身影呢,不过比较过海鲜的价格,和加工的方便,个人还是觉得霞山海鲜批发市场要好一点。
















2018/08/21回复
mark一下慢慢看
2018/08/21回复
如果不想到市场买海鲜加工,推荐几个在霞山食饭的好地方。光叔美食火锅城,一个本地人经常都会打卡的地方。



海豆芽

凉拌海蜇



可乐排骨也是这裏的招牌菜

这个盐煎虾真的要推荐一下,做法有点类似椒盐,但又不会像椒盐那样干身,食落有水分有鲜味。


2018/08/21回复
第二个就是夜宵一条街,绿林食坊
















2018/08/21回复
位于滨海长廊附近的森哥竹卷粉,也可以值得试试的早餐,非常多人排队。

卷粉很多选择,有素有肉。

其实有点似,阳江的猪肠碌。






2018/08/21回复
妈网这裏有没有海大的小伙伴呢?湛江海洋大学,提前带小朋友感受一下大学的气氛。













海洋大学裏面的第三食堂。


2018/08/21回复
回程可以去吴川看看,那里的海景更美~
2018/08/21回复
提供几个住宿的地方,霞山【蔚蔚酒店】180多一晚。



第二个,位于霞山滨海长廊旁的海旗假日酒店,价格都在一百多一晚。




2018/08/21回复
对比过几个市场,还是觉得霞山的海鲜批发市场较为集中,而且停车方便。所以我们继续在这裏搵食。

30多元一斤的小鲨鱼,可以红烧可以焖。



每次见到这么大的九节虾都忍不住出手。

这种螺非常的鲜美,经常会和有毒的积纹螺混淆,所以还是不食的好了。



湛江的鲍鱼也非常抵吃,个头很大的才5元1隻。




2018/08/21回复
靠近大海就是有这种福利,食海鲜比食猪肉便宜,我当然不放过这种机会。

白灼花螺

蒜蓉蒸鲍鱼

上汤伊麵焗大九节虾。

这个海鳝感觉一般不够爽口弹牙,不推荐买。

这碟看落去卖相很一般,是深海龙趸,用干煎的做法,非常好食,比起马鲛鱼还要正很多。

到这裏记得试一试螃蟹用来乾煎的做法。




2018/08/21回复
fanny_2fanny_214楼
湛江美食,留印
2018/08/21回复
hjqiqihjqiqi15楼
看到流晒口水。。。。
没有车的话。。不知道去哪个比较方便?
2018/08/21回复
karenhukarenhu16楼
绿林的湿辣牛肉楼主都找到了
2018/08/21回复
正正正,勾起我条馋虫了。海鲜我至爱。
2018/08/21回复
我去湛江就系工农市场买野来加工,住系附近,东海岛也有同事在那边,自己出海打渔
2018/08/21回复
哇,美食美景,看的直流口水呀
2018/08/21回复
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