乡下柴火烤桂圆干,天气不好没法晒。
1163549美食&下厨
我家老头半夜定闹钟起来加碳!
炭火烤干后要放冷库,要不容易回潮。
2018/08/31
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龙眼肉有卖吗
2018/09/02回复
mi103楼4楼
美喇月子中心:
幸好在暴雨前把龙眼都摘好了呢,不然相信到时候到要打坏了。不过这烤干的过程还真是辛苦你们了
查看原文龙眼一饱水,果会爆开很多,几个炉一起烤,全家总动员,然后烤到五成干的时候坏不了的,再换一批新的进去,全部都烤到五成干,后面才复火烤全干!
2018/09/03回复
mi103楼12楼
万紫千红2018:
还是第一次看到考桂圆,感觉很不错的样子
查看原文😊😊我家老头都烤了几十年了!
自己的果树,没人来收或者暴雨前全干掉,入烤炉,不用老是提心吊胆的!要时刻关注天气预报😃😃,摘完了,也轻松了
自己的果树,没人来收或者暴雨前全干掉,入烤炉,不用老是提心吊胆的!要时刻关注天气预报😃😃,摘完了,也轻松了
2018/09/04回复