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自制冰皮月饼

141012美食&下厨

突然想吃冰皮月饼,马上行动,买了冰皮月饼粉和红豆沙。买了脱皮绿豆,蔓越莓干做了绿豆馅。事不宜迟,马上去片。











2018/09/21
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冰皮月饼粉我买了艺展的
2018/09/21回复
https://item.m.jd.com/product/30787797057.html?ShareTm=BD/FiDJ2nvNDa6zs+f7wML5zsD5ZhjQ+rBpeOtClFj60FobsAX4ZqIl7/mR7QYc56clVJYRVsAyCI1vLLBUaTxkeVd/spenZ3M+kVB7KrV4FgS+3r3tbRsf8I9Rcxr2yL92rqfZRwI7SqJCjo8LDCZbV8g1NN2A6Ryup4ao0ZLs=&ad_od=share&utm_source=androidapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=CopyURL
2018/09/21回复
直接100克粉加一百克开水一拌就行
2018/09/21回复
绿豆馅我是这样做的,脱皮绿豆泡6个小时,然后洗干净放锅了蒸25分钟,,拿勺子压烂压碎,然后再锅了放黄油,把绿豆泥放进去小火慢慢煮,等水分慢慢蒸发后放炼奶,蜜糖,白沙糖。
2018/09/21回复
2018/09/21回复
然后放入切碎的蔓越莓干
2018/09/21回复
绿豆馅放凉待用
2018/09/21回复
如买我这种粉的就是的
2018/09/22回复
是的,是的
2018/09/22回复
馅20克一个,冰皮30克一个
2018/09/22回复
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