山猫10:鱼的做法,谢谢😃查看原文1、鱼清理干净肚子放生姜、大蒜、葱2、用盐、十三香和酱油腌半小时。3、葱姜蒜辣椒切沫备用4、锅里油烧热把鱼煎制金黄,装出备用5、热锅放油放入葱头、姜蒜辣椒暴香放水加入酱油、盐、十三香煮开后放入鱼,起锅放葱叶