最近在餐厅吃了玉米烙，嘴馋上瘾了，但是外面是用很多油炸制的，还加了炼奶，味道虽好，但是热量也很高，于是在家研究了做了一个低糖低热量版的，用低温煎制的味道也是炒鸡棒的。大家快点跟我一起做起来吧！



准备食材：
水果玉米一根，鸡蛋一个，糯米粉40g，淀粉40g，白砂糖20g



详细做法：
1、水果玉米竖像一粒粒剥下，入锅里煮熟（6-8分钟左右）。



2、煮好的玉米滤去水份后和糯米粉，淀粉鸡蛋混合搅拌，可以适当加入一点水，再加入少许白砂糖。



3、平底锅加入少许油，倒入玉米糊，煎制两面金黄



4、装盘撒入白砂糖，切成块，大功告成啦！



注意：
搅拌玉米糊的时候不能加太多水，不然会太稀，不容易成型。煎的时候注意翻动，不然容易煎焦糊掉哦！