帖子详情

在最冷的天气,吃最冻的美食

354013美食&下厨

   


相信大家都觉得在冬天

就应该躺在有暖气的房间里

喝着热可可

才是冬天应有的态度



可是身为吃货就应该

不走寻常路

就要在最冷的天气

吃最冷的美食

那么除了冰激凌

还有哪些好吃的冰冻美食呢

嘻嘻~~~





Frozen  Pear

冻梨



东北冻梨简直就是水果中的黑脸,冬日暖气降火必备。冻梨一般是新鲜的秋梨冻了化,化了冻,经过了多次的冻、化而演变成的冻梨。而且吃起来也非常的爽口、解渴,美味非常~~~






Frozen  Persimmon

冻柿子



冻柿子也是东北传统的冬季水果之一,一般是只要把柿子冰冻一次就好,吃的时候敲掉外面裹得冰,喜欢吃糯一点的还可以放在水里缓冻。不仅口感更美味,而且也不用担心吃的时候会沾满手了






Frozen  Grape

冻葡萄



把葡萄冻好后再拿出来,一个个像弹珠一样,特别硬,声音也很敦实响亮,如果这个时候就吃的话大概会磕掉你的大门牙~~一般放一会儿,等它外面的皮融化掉在吃进嘴里,炒鸡Q弹






Frozen  Durian

冻榴莲



冻榴莲和冻干榴莲虽然只差一个字,但是口感真的是完全不一样,冻干榴莲脆脆的,冻榴莲却更像冰淇淋,味道浓郁口感软糯,完败所有的榴莲口味的ice cream~





Frozen  yogurt bread

冻酸奶面包



酸奶口袋算是最近零食中的小网红了,被很多人所喜爱。外面是稍微有点硬的吐司,里面是满满的乳酸菌,吃起来酸酸甜甜,口感也很丝滑。但是吃多了会有点腻,这个时候就是冷冻过后风味更佳啦~






Fish  Jelly

鱼冻



鱼冻一般是熬煮的很浓郁的的鱼汤低温的环境下晾凉后形成的,口感类似于琼脂,里面满满的都是胶原蛋白。鱼冻应该算得上是剩菜,一般都是把鱼现吃了,然后剩下的鱼汤凉了,形成鱼冻,用来拌饭吃





emmmm……

今天就先接绍这六个

超适合在冬天吃的“冰”美食吧

小阔爱们还知道哪些

适合在冬天吃的美食呢?

请留言告诉月巴月巴

和大家一起分享吧~


 

2018/12/04
精选回帖
除了冻梨,其他的,咱们南方人把水果放急冻就可以啦。但是冻梨放冰箱放不出那样。还是去年第一次尝到过冻梨,不失不过吧,
2018/12/05回复
冻榴莲试过,个人觉得还是没有新鲜的好吃,鱼冻小时候经常吃,确实味道不错
2018/12/06回复
红烧鱼的鱼冻好吃。怀念小时候的美味啊。
2018/12/13回复
全部回帖
都未食过
2018/12/04回复
作为南方人,一样都没吃过,留口水
2018/12/04回复
鱼冻好好次,小时候煮鱼都会熬满满一锅汤摊凉变鱼冻来吃
2018/12/05回复
除了冻梨,其他的,咱们南方人把水果放急冻就可以啦。但是冻梨放冰箱放不出那样。还是去年第一次尝到过冻梨,不失不过吧,
2018/12/05回复
冻榴莲试过,个人觉得还是没有新鲜的好吃,鱼冻小时候经常吃,确实味道不错
2018/12/06回复
作为南方人,一样都没吃过,留口水
2018/12/06回复
很想试试了        
2018/12/07回复
冻榴莲试过,个人觉得还是没有新鲜的好吃,鱼冻小时候经常吃,确实味道不错
来自[广州妈妈iPhone版]
2018/12/07回复
看起来感觉好冷
2018/12/09回复
吃过冻梨,也试过零下十多度吃冰淇淋。
2018/12/09回复
红烧鱼的鱼冻好吃。怀念小时候的美味啊。
2018/12/13回复
猜你喜欢

这家店的老板天天在练铁砂掌,原来为传承四代留下来的手艺|【吃道,汕尾美食头号店】

有容奶大!广州最“沟屎”的10个吃奶圣地,现在就告诉你!

天寒地冻,还煮饭啊-小牛捞牛肉火锅

【入秋要进补】入口即溶的花胶奶冻

混油皮党夏天的福音,八一八那些年我用过的去黑头产品。

【走近餐厅】 探访亲子主题餐厅--哈米堂,萌Cry了的“为食猫”甜品世界!

热点推荐

班尼路曾经在旺地 现已都沦为折扣店

打卡新晋网红店 渣马角文创生活馆

娃对班主任有意见 成绩下滑严重点算好

男孩子的天堂!正佳广场奥特曼卡游店

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

家常蚕豆咸肉焖春笋 混在一起就是鲜

华润万家雪糕大促销 10蚊就有一大盒

打卡走婚桥 感受摩梭人的古老浪漫

打卡藏在广州塔旁的咖啡厅 拍照很出片

广州京东MALL试业啦 价格偏贵一些

【老头Vivi】约上闺蜜一起去学唱歌真假音切

老妈70岁大寿 8桌一万三分量足好抵吃

谁说今年服装行情不好?

查看更多热点 >

回帖