陆无双:
【冬日暖食记】+誉厨渔哥味稻（顺德菜）http://www.gzmama.com/thread-5317974-1-1.ht ...查看原文
【冬日暖食记】+誉厨渔哥味稻（顺德菜）http://www.gzmama.com/thread-5317974-1-1.ht ...
无双看到啦~谢谢妈友支持！
【冬日暖食记-开奖啦】寒冬中有哪些美食温暖了你？晒出来酸奶机、保鲜盒带回家！
656054美食&下厨
全部回帖
xiaomei021742楼http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5318026&page=1&extra=#pid90851041
又来一篇了
又来一篇了
2018/12/24回复
xiaomei021743楼http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5318025&page=1&extra=#pid90851037 【冬日暖食记】彤妈酸甜爽口脆萝卜
2018/12/24回复
渔淘淘海鲜美食44楼糖醋鱼
配料：黄花鱼（或鲈鱼）：1条，葱、姜、蒜，番茄酱，食用油、糖、盐、陈醋、料酒、淀粉
做法：1：大黄鱼处理干净后在表面切花刀，在鱼头2厘米的地方直着切一刀；切到鱼骨后改刀横切，类似再切2次；在鱼尾切一个十字，鱼的两面都要切；提起鱼尾鱼片像花瓣一样展开。2.接下来腌鱼，放入3勺料酒；放入适量盐，每个部分都要抹到；然后放入姜片，葱段，腌制10分钟；3.10分钟后给鱼裹上淀粉，每个部位都要均匀的裹上淀粉，上粉完成后就可以开炸了；4.锅内放较多的油烧到最热，用手提着鱼头和鱼尾，放入油锅中炸；同时用勺子放鱼身上淋热油，直到鱼定型后放入油锅中，开大火炸；中途给鱼翻面，炸到鱼略微金黄时，捞出；
5.待油温重新升高后，把鱼再次放入锅中进行复炸，这次炸1分钟即可，炸到金黄捞出；6.另起一锅，放入1勺油，放入蒜末爆香，出香味后放入1勺醋，然后放入200g番茄酱，100g白糖，中火熬煮至白糖融化，然后放入4勺水淀粉，1小勺盐，搅拌均匀即可关火；把鱼重新装盘，淋上刚才做好的糖醋汁，这道糖醋鱼就完成啦。糖醋鱼要趁热吃，外皮酥脆，口味酸甜，可以作为年夜饭的大菜，一定会让家人大吃一惊，感兴趣的朋友不妨一试哦。
配料：黄花鱼（或鲈鱼）：1条，葱、姜、蒜，番茄酱，食用油、糖、盐、陈醋、料酒、淀粉
做法：1：大黄鱼处理干净后在表面切花刀，在鱼头2厘米的地方直着切一刀；切到鱼骨后改刀横切，类似再切2次；在鱼尾切一个十字，鱼的两面都要切；提起鱼尾鱼片像花瓣一样展开。2.接下来腌鱼，放入3勺料酒；放入适量盐，每个部分都要抹到；然后放入姜片，葱段，腌制10分钟；3.10分钟后给鱼裹上淀粉，每个部位都要均匀的裹上淀粉，上粉完成后就可以开炸了；4.锅内放较多的油烧到最热，用手提着鱼头和鱼尾，放入油锅中炸；同时用勺子放鱼身上淋热油，直到鱼定型后放入油锅中，开大火炸；中途给鱼翻面，炸到鱼略微金黄时，捞出；
5.待油温重新升高后，把鱼再次放入锅中进行复炸，这次炸1分钟即可，炸到金黄捞出；6.另起一锅，放入1勺油，放入蒜末爆香，出香味后放入1勺醋，然后放入200g番茄酱，100g白糖，中火熬煮至白糖融化，然后放入4勺水淀粉，1小勺盐，搅拌均匀即可关火；把鱼重新装盘，淋上刚才做好的糖醋汁，这道糖醋鱼就完成啦。糖醋鱼要趁热吃，外皮酥脆，口味酸甜，可以作为年夜饭的大菜，一定会让家人大吃一惊，感兴趣的朋友不妨一试哦。
2018/12/25回复
liyuma86
陆无双楼46楼【冬日暖食记】+白萝卜焖牛腩
http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5319086
2018/12/25回复
wesin有嘉有家
小饭粒funni
crazy_baby51楼谢谢无双，我来领奖了哦！最近加班加到天昏地暗，手机里的存图都没空发帖了
2018/12/28回复
吾爱烘焙52楼陆无双:
[图片]无双来公布这次活动的获奖名单啦！你中奖了吗？分数详情在这里☟[图片][图片]获价值50元BanBao积木1盒！@羽言宝宝：【冬日暖食记】+萝卜丝肉丸子汤 @xiaomei0217：【冬日暖食记】彤妈的板栗焖鸡@吾爱烘焙：【冬日暖食记】天凉了，煎一块暖胃的自制萝卜糕吧~获价值118元MYBOER抗菌保鲜碗1个+价值40元不锈钢便携餐具1套！@蕙柠小柠柠：【冬日暖食记】简单易做的电饭煲版腊味排骨煲仔饭@crazy_baby：【冬日暖食记】小鸡蘑菇贴饼+番茄冻豆腐菌汤获价值299元酸奶机1部！@涵PP妈：【冬日暖食记】+暖笠笠红焖羊肉恭喜以上妈友获得大礼~没入选的妈友也不用别灰心凡是参与活动的每个帖子都有500个金币哦！
感谢支持无双活动的妈友们！期待下次大家有更赏心悦目的帖子说不定获奖的就是你哟！***********************************************************************************************最近广州终于入冬成功啦！面对着阵阵冷风没有什么比冒着热气的美食更让人暖胃暖心啦！
在寒冷的冬天有人喜欢煲个养生滋补靓汤有人喜欢打个暖笠笠的边炉快晒出来吧，无双准备了礼物等你哦！ ********************************************************************************* 2018年12月17日-12月27日 1. 在版块发帖，以【冬日暖食记】+自定义标题新建帖子2. 帖子必须是广妈首发的原创帖子3. 帖子至少包含3张图片，内容为，可以是外面餐厅的，也可以是自家DIY的 获价值299元酸奶机1部[图片] 获价值118元MYBOER抗菌保鲜碗1个+价值40元不锈钢便携餐具1套[图片] 获价值50元BanBao积木1盒[图片] 参与活动的每个帖子都有500个金币（金币可以兑零钱，直接提现呦~） 为了活动公平性，，具体请往下看1、内容图片清晰优美：10分文字清晰，描述生动：10分图文穿插，排版有序：10分2、回帖数每个回帖+1分，不设上限（不包含楼主本人回帖和马甲灌水）3、收藏数每个收藏+1分 在本帖下面回复你参加活动的帖子标题+链接无双可以更快看到你的帖子哦
查看原文 感谢支持无双活动的妈友们！期待下次大家有更赏心悦目的帖子说不定获奖的就是你哟！***********************************************************************************************最近广州终于入冬成功啦！面对着阵阵冷风没有什么比冒着热气的美食更让人暖胃暖心啦！ 在寒冷的冬天有人喜欢煲个养生滋补靓汤有人喜欢打个暖笠笠的边炉快晒出来吧，无双准备了礼物等你哦！ ********************************************************************************* 2018年12月17日-12月27日 1. 在版块发帖，以【冬日暖食记】+自定义标题新建帖子2. 帖子必须是广妈首发的原创帖子3. 帖子至少包含3张图片，内容为，可以是外面餐厅的，也可以是自家DIY的 获价值299元酸奶机1部[图片] 获价值118元MYBOER抗菌保鲜碗1个+价值40元不锈钢便携餐具1套[图片] 获价值50元BanBao积木1盒[图片] 参与活动的每个帖子都有500个金币（金币可以兑零钱，直接提现呦~） 为了活动公平性，，具体请往下看1、内容图片清晰优美：10分文字清晰，描述生动：10分图文穿插，排版有序：10分2、回帖数每个回帖+1分，不设上限（不包含楼主本人回帖和马甲灌水）3、收藏数每个收藏+1分 在本帖下面回复你参加活动的帖子标题+链接无双可以更快看到你的帖子哦哇 哇，吾爱被奖品砸了 ，感谢
2018/12/29回复
