盆菜比之有来头的"一品锅"更富有乡土气息，看似粗粗的盆菜实质烹饪方法十分考究，分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成，内里更有乾坤，由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成。盆菜吃法也符合中国人的传统的宗亲法度，一桌子食客只吃一盆菜，寓意团圆，一派祥瑞气象。大家手持筷子，在盆中不停地翻找，定然会呈现出情趣盎然的情景，而且越是在盆深处的菜，味道越鲜美。传统的盆菜以木盆装载，现时多数改用不锈钢盆，餐厅亦有采用砂锅的，可以随时加热，兼有火锅的特色。

原来盆菜这么大有来头~不知道远在北方的小伙伴们有品尝过吗？喂月巴月巴很不好意思的说句，这可是小编从小吃到大的菜色，哈哈哈哈哈哈，以下动图都是小编亲自给你们拍摄的哦~要好好欣赏：

不要问小编这些哪里可以吃，因为小编所在的省份大广东里，哪都可以吃，赶紧约上三五好友一起来一盆大盆菜吧~

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