楼主相关食谱(查看可戳☞)【皓妈厨房】没有烤箱也可以做面包前两天做了一盒红豆沙,儿子每天都催着吃红豆沙面包,今天就满足一下他的小要求。具体材料用量可以看回我上次发的贴。1、面粉、鸡蛋、油、糖、盐放入大盘中拌匀。2、酵母放入温牛奶搅拌均匀。3、把牛奶倒入面粉中拌匀,揉成光滑的面团。4、分成6个小面团,压扁,放入一勺自制红豆沙。
5、电饭煲刷一层油,把包好的面团放入电饭煲中发酵约一个小时,天气冷电饭煲可以开保温功能,可以加快发酵速度。6、等面团发至大概两倍大后刷上蛋黄、撒上椰蓉,然后按煮饭键。7、电饭煲跳制后,香喷喷的面包就可以出锅了!!