随着社会的进步，人们对于食物的要求也越来越高。以前只要能填饱肚子就好了，如今不仅味道要好，而且更要营养健康。于是市面上出现了许多所谓的“健康食品”，并受到了不少人的青睐。

但是爆炸营养课堂的营养师告诉大家，健康险这些食物很可能物只是披着“健康”的外衣，实际上却很伤身体，别再被骗了：

1、果粒酸奶别乱吃，热量太高了：

水果和酸奶都是健康的食物，所以不少人认为果粒酸奶也会非常的不错。这种产品在市面上越来越多，而商家也会用各种营养名词来宣传它们，例如“有机”和“益生菌”。

这就会让不少人出现吃果粒酸奶就是在吃酸奶和水果精华的错觉，并且多吃一点都没有问题。爆炸营养课堂的营养师发现，不少的减肥人士都会用果粒酸奶来代替正餐，这其实是犯了个严重的错误。

实际上，这种酸奶的热量非常高，甚至可以达到300大卡以上，其原因就是这类酸奶中加入了不少的糖分，多吃会引起肥胖。而且果粒经过各种处理之后，营养价值也会大大折扣，远远比不上原味酸奶搭配新鲜水果的组合。

2、蔬菜沙拉别乱吃，全是沙拉酱：

越多越多的人意识到要多吃蔬菜，而吃蔬菜沙拉成为了很多人的应对方案。这种食物制作起来非常简单，很多餐厅里也都可以点。但是大家吃的现代沙拉，主角往往不是蔬菜，而是沙拉酱。

为了好吃，蔬菜沙拉会放入大量的沙拉酱，这能让这道菜变得更美味。不过绝大多数沙拉酱都是高脂肪高热量，可偏偏有些人就喜欢这个味道，每一筷子都要挑沾满沙拉酱的蔬菜吃。

数据显示，一份大的蔬菜沙拉热量可以超过800千卡，甚至比一个汉堡还高。外面餐厅的沙拉还可能加入点油炸鸡柳和花生米，那热量就更高了，吃多了绝对不是一种健康的食物。

因此，如果你要吃蔬菜沙拉，爆炸营养课堂建议大家自己在家制作。并始终要以新鲜蔬菜为核心，可以适量加点瘦肉或白煮蛋，最重要的是少放沙拉酱。

3、维生素饮料，喝的全是糖：

维生素饮料，是近几年被炒的比较热的一种饮品。虽然它把两个健康的营养成分（水和维生素）结合在一起，但是对于一般人来说，维生素饮料并不是一个健康饮品。

一方面来说，这种饮料中的维生素并不一定适合人体的需要。另一方面，只要是饮料，往往就加入了大量的糖分，多喝很容易引起肥胖。