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上海3日吃吃吃,第一次食地道本帮菜,甜过初恋!

901335美食&下厨

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gzcblgzcbl21楼
吃得那么甜我宁愿餐餐吃即食面。。。。。
2019/07/17回复
路过,看看美食
2019/07/17回复
5月去了包邮区几个城市,也是甜得齁,作为广东人本来做菜都会放点糖调味,但他们啥啥啥都是甜品的赶脚。
2019/07/17回复
进来看看美食
2019/07/17回复
看到都不觉得好吃😂😂😝😝
2019/07/18回复
哇,口水流啊
2019/07/18回复
哇~多谢大家支持啊~~
我继续去片先!
上回讲到 第2日早餐~谂住去吃小杨生煎的,但10点才开门~要搬砖的孩子果断放弃~
看到地铁口有一家地道老上海早点,还排队!!
为了满足吃多几样的心~买了最多人买的锅贴和老上海葱油饼~打饱隔......超好吃!!!
锅贴虽然不可免的带甜,但不是本帮菜那种甜的慌的,锅贴馅像上海小笼包那样带汤汁的,一口下去~哇~大满足!!不会油腻,锅贴皮就像上海大馄饨那种厚实感的~和广东这边的饺子云吞皮完全不一样,广东这边的薄、透,不管蒸煮方式是啥,都能透过皮看到里面馅的七彩配料~
4个饱到上头!!!


感觉好像以前小时候跟着长辈去单位的食堂打饭~


这是....老上海葱油饼..........嗯..这大清早的吃个炸饼.......腻了腻了~吃是好吃啊!!但吃了锅贴的我..还是把它吃下去了!!!和广东的葱油饼各有春秋~我记得以前广州吃的葱油饼是有南乳味的,现在很多地方都没有了~就是一个没有灵魂的葱油饼~而上海这个葱油饼有一个香脆的灵魂~


桂花糖芋艿~我第一次看到还以为是 鲜芋仙的那种芋圆~
但这个芋艿其实就是芋头~
这个是南京一带著名传统甜点,和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。新鲜芋头,蒸熟后剥皮;加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制~啊~~甜品还是下午吃吧~
感觉这几天把我几个月的糖分额度都吃完了~

2019/07/19回复
同事带路~我就乖乖地跟着走就可以了~
哈灵牛蛙面~2只牛蛙一碗面!从酒店走了大概15分钟吧~
点了套餐~
推荐 香辣牛蛙面套餐~一碗面(超大)+一瓶山楂气泡水(酸味重!好喝X500要回购!!!)
因为担心“甜”,果断选择了香辣啊!!!但不辣的 放心吧.....牛蛙嫩滑鲜甜,面是粗粗的那种~有点像北方的面条,吃几口就撑了的那种~专攻吃蛙,面先放弃~
值得推荐啊~各位去上海玩记得搜搜附近有没有“哈灵面馆”,很多分店的!有饭有面~推荐推荐!!!!

 






2019/07/19回复
非常详细沪上美食探路😛
2019/07/20回复
虽然我不是上海的,但从小看家里人好像无论做什么菜都撒一把白砂糖
这边本地喜酒的菜好多口感都是甜的.........
坐标东莞的某个镇,哈哈哈
2019/07/21回复
再来!!!
上海 muji餐厅~话说 好像只有上海有~muji 咖啡厅
就在龙之梦购物广场.
emmmmmmm..............这个餐+饮品66元~
比宜家好一点咯~
还记得当年开张的时候,那些小文艺小清新什么的~都去打卡~
现在我只想打自己的腿~走进来干啥~又慢又一般,那个米饭...我的天....吃了两口就胃痛,那些五谷硬得扎嘴巴..
我感觉我在( ̄~ ̄)嚼!的时候,像一只骆驼!
那喝的.......忽略吧.......香精兑水谢谢再联络~












2019/07/22回复
套餐好似有点贵
2019/07/25回复
上海菜那么甜不知道上海人糖尿病多不多呀
2019/07/25回复
同感同感!上海本帮菜除了甜还是甜!真心吃不惯。回来第一件事就是去吃顿好的,补偿补偿我的胃。😄😄😄
2019/07/26回复
不错,下次去试试
2019/07/30回复
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