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无双食鉴 | 一条雪糕引发夫妻大战?雪糕界“爱马仕”究竟有何魅力?

1289828美食&下厨

最近无双在追综艺《新生日记》
里面有款雪糕超抢戏!差点就引发
麦迪娜和姜潮的夫妻大战



吃货本货无双发动火眼金睛
一块黑一块白的亚子
不就是网红雪糕中街1946吗?
(图中的是黑白半巧)




讲起它的威水史
真系一匹布咁长~

从去年8月在上海成立到现在,中街1946的销售额达到1亿元,
在618期间,4分钟卖出10万支雪糕。
被称为冰品行业的“爱马仕”。——2017年数据(来源于网络)



(图片来源于网络)

本期无双食鉴会一会
这个雪糕界“爱马仕”
中街1946


甜度、浓郁度、价格、热量等角度
亲测9种口味

原味牛乳、老爹麻酱、醇香牛乳巴旦木、阿玛蕾娜野樱桃、亚洲阿棕、比利时大黑、
半抹好茶、重瓣巨玫瑰、黑白半巧



废话不多说!
(致肥)测评开始!
 ☟

2019/07/22
全部回帖

包装&外形

 

中街1946的外包装两个字形容
精、简



(大黑、阿棕为纸盒包装) 


蒂芙尼蓝撞上牛皮纸黄
凹凸不平的冰棒
躺在塑料小盒里
正好解决了Lady们吃雪糕的尴尬事:
雪糕滴的到处是



(牛皮纸纸袋包装)

每条雪糕顶端都刻着“1946”
雪糕界的凹造型Queen非你莫属了~




*******味道测评*******



先试最简单的原味牛乳
咬下去的第一口
妈耶~牛奶奶味超浓郁




质地偏水,不像奶油般油腻
吃着就像在喝加浓版压缩牛奶
事后还有阵阵奶味从喉咙根翻回来




那一刻
无双仿佛拥有了一整个呼伦贝尔草原

(??好像哪里不对??)


(图片来源于网络)

推荐指数

纯粹的奶味雪糕,让人秒回童年
这个升升升级版的小布丁
大人小孩都会很爱~




光看外表
牛乳巴旦木和原味牛乳真的
“老虎老鼠傻傻分不清楚~”




牛乳巴旦木=原味牛乳的加料版
大大粒的坚果均匀穿插
在牛奶雪糕中




啖啖都能咬到
雪过后坚硬度翻倍的甘香坚果
口感加成!饱腹感加成!
饿了吗?来条牛乳巴旦木吧!




推荐指数

坚果控必入!
爱雪糕顺滑,不用费力咀嚼的懒人(例如无双)
可以出门右拐了

2019/07/22回复




1/3浓郁抹茶,带着抹茶特有苦涩味
2/3牛奶对比原味牛乳,甜度升级
更像一颗微带奶香的牛奶糖



从下往上一口吃
叮~您的冰镇抹茶牛奶好了!
苦尽甘来,说的就是它




推荐指数

抹茶爱好者?吃它!
一般吃货甲?吃它!



1/3微苦巧克力,浓郁顺滑
相当于70%~80%纯度的黑巧
2/3牛奶是半抹好茶的同款“奶糖”




黑白配一起吃,先甜后苦
之后牛奶慢慢削弱巧克力的苦
又有点苦到尽头就是甜的样子~




推荐指数

这就是成人后的心水雪糕该有的样子吧~
不会拼了命地投甜蜜炸弹
也不会苦到丢了雪糕的本命




大黑是全场最贵!28块一支!
据说采用比利时进口黑巧克力
大咬一口,发现它是名副其实的“黑”
口感厚重,超像冷冻了的黑巧克力
融化后还残留着细碎的巧克力末




入口后任它慢慢融化
巧克力的苦、香、醇充斥口腔
入肚后舔舔嘴唇,还留着淡淡巧克力香




吃完这么黑的大黑
竹签上竟然没留下任何色素
他家出品真的走心了~




推荐指数

专属成年人的巧克力雪糕你值得拥有!
(宝宝可能不太喜欢)



阿棕采用的是马来西亚进口纯可可
对比大黑,更甜
苦涩的后劲也更猛
味道很像某芙黑巧




口感和大黑有微微微差
同带微颗粒
不同的是阿棕更“水”
油润感更重,吃到后期有点腻




推荐指数

如果说大黑是杯醇厚红酒
阿棕就是涩中带甜的菠萝啤
味道更适合孩子

2019/07/22回复




包装上就有一朵大大大红玫瑰
在层层叠叠的雪糕佳丽里
一眼就能瞄见




雪糕本糕是嫩嫩的少女粉
离远能闻到淡淡玫瑰味




入口却是。。嗯?牛奶味?
只有不时能吃到的
带点嚼头·酸酸甜甜·玫瑰花瓣
能提醒无双这货是玫瑰味雪糕




推荐指数

玫瑰味不突出,除了口感有点特色外
它就是一款加料版的原味牛乳





樱桃前加辣么多前缀
其实就是樱桃酱雪糕




味道就像浇在蛋糕上的
浓缩果味糖浆
酸甜到有点不自然
事实证明:樱桃酱≠樱桃



“意大利原产地食材空运,每支都含法布芮完整樱桃”via中街1946
完整前少了两个字:糖渍
它实名告诉无双什么叫
甜到尽头就是苦




推荐指数

又是一个被外貌欺骗感情的实例
“我接受唔到啰!”



颜色像花生酱
本体就是朴实的芝麻味雪糕
吃着它感觉自己在啃酱料




但它不甜、不苦、不涩、不咸
还带着微小芝麻颗粒
朴实到让人吃完没有任何记忆




推荐指数

月饼有五仁
雪糕有麻酱
送给长辈,正好

2019/07/22回复




甜度排名
(最甜)樱桃=玫瑰=巴旦木=牛乳>半抹>半巧=麻酱>阿棕>大黑(最苦)
浓郁度排名
(最浓)大黑>牛乳=巴旦木>阿棕=半巧>半抹=樱桃>玫瑰>麻酱(最淡)
热量排名
(最高)大黑>巴旦木>阿棕>樱桃>半巧>玫瑰>牛乳>半抹>麻酱(最低)

不多说了!!
无双去燃烧卡路里了~



******************************************************************

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无双食鉴 | 冲出芳村?少了阿婆的阿婆牛杂,变了!

2019/07/22回复
还没吃过。。。。。。。。。
这个夏天可以试一试~
2019/07/26回复
无双的图超赞,隔着屏幕猛吞口水,想下单买了~
请叫无双:“美食种草机”
2019/07/26回复
哪里有卖?
tb有哦~
2019/07/26回复
也想知道哪里有卖?
tb有哦~
2019/07/26回复
谢谢分享!!
谢谢妈友支持~
2019/07/26回复
谢谢分享。买二三种试试。
妈友买了觉得好食,欢迎来发帖晒下哦~
2019/07/29回复
无双又来安利产品了~~但凡无双介绍过的都要去试试!
哈哈,多谢妈友撑场啊~
2019/07/29回复
最爱大黑大棕和黑白半巧,就是吃了长肉,现在已经戒了。
终于明白为什么我每逢夏天胖十斤~
2019/07/29回复
我也是醉了,到底哪个字是不允许回复的~我说这款雪糕tianmao旗舰dian一直有做tuiguang,很好吃,这样都不 ...
妈友,刚刚你的回复在“审核中”,现在已经通过了。
2019/08/01回复
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