小时候的味道就是最美好的童年味道,我们以前小时候是没有什么零食,都是要自己动手做美食,酸甜黄瓜也是记忆中的一种味道。现在已经是中秋了,没感到一丝丝的清凉还是妥妥的高温天气,今天就要忍不住来这道冰镇酸甜黄瓜,颜色小清新,味道很清香。
加入3勺白糖再加入白醋,糖醋的比例1:1,如果怕酸可以将糖醋的比例调到2:1。搅拌均匀后用保鲜袋装好放入冰箱冷藏1小时左右,冰镇后口感会更佳。当从冰箱拿出来后,黄瓜的颜色有了变化,变得更清绿清新了。这道黄瓜酸甜又爽口,喜欢的可以动手试试哈!