帖子详情

童年的味道~酸甜黄瓜~

546414美食&下厨

小时候的味道就是最美好的童年味道,我们以前小时候是没有什么零食,都是要自己动手做美食,酸甜黄瓜也是记忆中的一种味道。现在已经是中秋了,没感到一丝丝的清凉还是妥妥的高温天气,今天就要忍不住来这道冰镇酸甜黄瓜,颜色小清新,味道很清香。





2019/09/12
全部回帖


白糖,醋,黄瓜,记得不要买错了是这种黄瓜才能做出这个清新的味道哦



将黄瓜清洗后去皮



再用削皮刀继续将黄瓜削成薄片



削好的黄瓜片



直到将黄瓜削到看到瓜籽就不用削了



用削皮刀每一片黄瓜都是削得一样薄😄
2019/09/12回复


加入3勺白糖



再加入白醋,糖醋的比例1:1,如果怕酸可以将糖醋的比例调到2:1。



搅拌均匀后用保鲜袋装好放入冰箱冷藏1小时左右,冰镇后口感会更佳。



当从冰箱拿出来后,黄瓜的颜色有了变化,变得更清绿清新了。这道黄瓜酸甜又爽口,喜欢的可以动手试试哈!
2019/09/12回复
周末123:
我们现在还是这样吃拌黄瓜
查看原文
我们是好久没做过凉拌了,吃着挺清新的口感
2019/09/17回复
宝妈禧儿:
清淡味美,好吃
查看原文
是的,清清淡淡的口感
2019/09/17回复
猜你喜欢

全屋家具都已经做好了,没有味道拿甲醛检测机子检测完全合格。

豪门牛宴鱼庄,农家乐里享受自然的味道

香港药房卖假货已不是新鲜事,不幸中招,有图为证!

中秋节必吃紫苏炒田螺~不喜者慎入~

穷养富养不如用爱养之小学生早餐!

最平民的高明濑粉,你吃过吗?

热点推荐

还有人逛唯品会吗?现在热度低了很多

一年级小学鸡入队考核 仪式感满满

天环广场偶遇绝美主题展 大大熊仔好得意!

台山草坪里古村食黄鳝饭 逛百年石板大街

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

五一再续佛山逢简水乡

宝墩湖湖山温泉度假村

皮肤护理店有新人体验价 按摩好舒服

试试M记不素之霸双层牛堡 特价10元

有空去洗个睑 没有推销体验很好

初夏第一杯柠檬茶 丘大叔买一送一

搞搞新意思 小龙虾牛蛙焖冬瓜煲

打卡老式面包店 百穗西点品种很多

查看更多热点 >

回帖