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【小肥爱吃肉】火候一级棒的恒承食府

507615美食&下厨

秋天实在是很适合外出~

周末,拖着小肥,一起到广州碧桂园附近耍耍~

势必也是要在这附近觅食的哈哈哈

在地铁南浦站,这附近我感觉吃的地方还是挺多的,从碧桂园小区出来,一路都是食肆,以前也试过几家,这次就想着,试下另外一家粤式的店,就在地铁站隔壁的一个商场尚岛国际的二楼~

内部环境,我觉得还是不错的,刚到的时候,基本满位,不过刚好有客人走了,我们就不需要等位置。


门面不算很大,内部面积还可以的,装修也不错~


走的时候,拍了一张人少的照片~



茶位就不记得多少钱了!

嗯,有点心,有炒菜之类的,不过晚市了,服务员跟我们说,很多点心都没有了,已经卖完了!

给了一张小纸条,上面写了大概10样的点心,例如一些牛骨仔呀,凤爪,金钱肚之类的,可惜我想吃的博撑之类的,都没有了。。。可惜可惜。

菜品也因为是周末,人多,点了白切鸡呀之类的也过来跟我们说已经售罄了,小肥表示有点失落了,毕竟这个小家伙,他很想吃鸡腿尼!


金钱肚,每件都切的大件,牙齿还小的小肥表示,咬不动,我们大人即觉得非常不错,不是那种很软绵绵的口感,口味也很棒~




黑椒牛仔骨,很野味,给个赞~

很想再点多一份的,不过后来服务员说,没有货了!


既然没有白切鸡,小肥就指定了吃乳鸽,味道不错,皮特别的酥脆~

个头不大,后面我们又加了一只呵呵~原谅我们这食肉兽呀


虾真是要点赞,很新鲜,很少在外面吃到这好吃的虾~同行的海边长大,吃虾大的同志这样说的。。

我个人觉得,虾甜,并且,火候真是掌握的很好!




再来一笼可爱的猪猪包,是流沙包,味道就是平时吃的那种辣,不过不失,小朋友就喜欢这些可爱的东西。





啦啦啦!

这个我必须赞的!

鱼头蒸的刚刚好,剁椒不会太辣,但是很香,好吃,我自己吃了半个鱼头吧啊哈哈~

最后我想拌饭了,不过又怕吃的太饱难受,我忍!


说到主食的时候,这个绿油油的炒饭,我最初对于队友点的这个主食表示叹气的!

不过,上来后我尝了下,又尝了下,之后又继续尝了!味道很好!

炒饭只是加了蛋白,吃的时候,有着很香的蛋白味,绿色的应该是菜汁吧,不过没有什么特别的味道,感觉在吃蛋白炒饭,但是很好吃喔,干和香的感觉不油腻!

总结:我觉得这家恒承,我第一次来,觉得可以继续来,吃了这些觉得菜品的火候都掌握的好好,就是那种刚刚好 的感觉,就连我没有照片的最后一个灼生菜,都给我感觉是刚刚熟,味道很赞的感觉。鱼头呀,虾呀,肉类的点心,都是如此,味道也好,火候也掌握的好,粤菜就是这样吸引我了!

   上菜速度不快,服务态度嘛也一般般 了~价格就不是我买单,俺不好意思问哈哈哈~
2019/11/13
全部回帖
今日饮茶
间店竟然无金钱肚同牛仔骨
睇到你的
口水一地
2019/11/13回复
流沙包流沙包板凳
金钱肚睇上去卖相唔错!感觉凤爪那些也会很OK~想去试试
2019/11/14回复
驼绒背心:
今日饮茶间店竟然无金钱肚同牛仔骨睇到你的口水一地
查看原文
这么巧,真是可惜~我晚上去居然有哈哈
2019/11/17回复
流沙包:
金钱肚睇上去卖相唔错!感觉凤爪那些也会很OK~想去试试
查看原文
确实是可以~
2019/11/17回复
看着金钱肚流口水了
2019/11/18回复
看起来好好吃啊。
2019/11/18回复
2019/11/18回复
身为广东人,也无辣不欢了我
2019/11/18回复
不错~~~留下脚印\(^o^)/~
2019/11/18回复
这个鱼头看着都开胃。
2019/11/18回复
😍看起来好好吃!
2019/11/19回复
美食诱惑了
2019/11/19回复
小闭口:
剁椒鱼头不是湘菜吗???
查看原文
呵呵,现在在粤菜馆吃到其他菜系,完全不奇怪,融合了
2019/11/21回复
看上去好好吃😋
2019/11/23回复
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