冬天到了，很多人都说身上的皮肤不仅干燥而且还容易发痒，特别是天天洗澡的小伙伴更是无法避免，一忍不住去抓就满身抓痕。雪梨银耳羹是一款适合冬季润燥的下午茶，雪梨能滋润脏腑，银耳过去是名贵的滋养品，具有补气润肠、美容嫩肤的功效。百合既润肺又能收敛心神，搭配甘甜、补益气血的红枣，本羹清润滋补、养颜又养心，能改善面色萎黄、便秘皮肤干燥及咽喉干燥的问题。
材料：
银耳半朵、雪梨半个、鲜百合100克、红枣5个、冰糖适量
制作：
（1）银耳泡发剪开，红枣去核，雪梨去芯切块；
（2）把所有食材放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖1小时即可。