说起长洲岛,很多人都只知道香港的长洲岛。其实与番禺一桥之隔,也有一个岛叫“长洲岛”,它像是被遗忘的孤岛,安静而美好。文塔古人建文塔是盼望文星高照,多出人才,深井村的文塔体现了村民对子辈教育的重视。史料记载,深井村原有三座文塔,如今仍留有其中两座,一座是村南重建的文塔岗,一座位于村中的文塔公园,为原址原塔,是广州市登记保护的文物单位。村中不负祖辈厚望,果然世代书香,人才辈出。仅在清朝,已知的文武进士就有5名,清末民初广东省警察厅厅长凌鸿年就是深井人,村中还留有他的家宅“愚园”。上岛的方式有两种,一是从广州大学城坐公交直接过桥到岛上,二是从鱼珠码头坐轮渡上岛。长洲岛是个有故事的地方,这里绝不仅有著名的黄埔军校,还有辛亥革命馆、中山公园、文塔公园...可以说是文物古迹遍地。黎到深井 当然要试下深井烧鹅,我们选择的是文塔农庄。深井村最为扬名在外的是“深井烧鹅”。其实“深井”指的是烤制烧鹅的一种形式,先在地上挖一口干井,点燃荔枝木炭,将烧鹅用钩子挂在井口的铁枝上,吊在井中烧烤,烧鹅不仅可以吸入荔枝木的香味,而且因为深井中稳定的烧制温度,烤制出来的烧鹅品质上乘。烧鹅皮脆,鹅肉甘香,两个人点上一个例牌,加个青菜就足够了。