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【四月打卡挑战】DOZO前芝,我觉得很阔以

332315美食&下厨

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DOZO是你,前芝也是你,究竟你叫啥店名呀?这一家日料并非只有寿司,还有很多特色的料理,就在华普广场 一楼。不会很难找,地铁三号线五羊邨站过来不会很远。





店内位置不算很多,而店面面积不是很大,显得桌与桌之间有点挤,餐桌有点小。必须要早点到,因为桌不多,排位就要等好久了。这里的小姐姐服务意识很高,比较主动,我们是聊得挺开心的哈。


前菜是我初次见的一款:海葡萄。一串串像极了,就是迷你版吧。后来百度了,原来是一种营养丰富的食用绿藻。




这个很喜欢,低温慢煮鲍鱼刺身。低温慢煮好像也是分子料理的一种吧?不是太了解,但做出来的鲍鱼不会像橡皮筋哈


柚子三文鱼沙拉。减脂沙拉系列呀~但那个酱汁,很不配,怪味一流。不加也好吃~



寿喜烧肥牛火锅配乌东。始终对乌东无感,但这里的服务真的不错,煮个寿喜烧也有小姐姐帮忙,可以省心坐着等吃。





传说中很萌的波子寿司……好神奇,上菜后是用火枪对着每个波子寿司火力全开。然后就有图片效果了。
不用多久就吃完了,因为一口可以来一个。各款口味拼起的。



火山融岩卷,浓浓的厚重芝士被烧成融岩……热着吃真的不错。


最后是重量的饮品,卖相是我见过最给力的。火龙果冰沙为主,个造型真的很有创意。



2020/04/15
全部回帖
墨舞曲墨舞曲沙发
下个目标就你😋
2020/04/17回复
广州喜迎门设计:
颜值好高呀,每次跟着楼主都能发现好东西
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谢谢支持哦😘😘
2020/04/19回复
墨舞曲:
下个目标就你😋
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有空可以去试试,番禺长隆那边也有一家
2020/04/19回复
花菲花HfH:
有空可以去试试,番禺长隆那边也有一家
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会去的。。。
2020/04/19回复
吃过,味道很一般。那个波波只感觉一团饭。
2020/04/19回复
对最后那杯火龙果有兴趣~~几钱?
2020/04/20回复
melodylu:
对最后那杯火龙果有兴趣~~几钱?
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唔记得了,好似18
2020/04/21回复
anne_baby:
吃过,味道很一般。那个波波只感觉一团饭。
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本来寿司都是一团饭啊,特色应该是上菜时喷火烤的过程
2020/04/21回复
静心静心10楼
还是两年前的开业时好吃,现在服务差了,味道也大不如前了,是没咩特色,而且贵,没摩打的好。
2020/04/21回复
海葡萄太特别了
2020/04/25回复
谷影谷影12楼
看着都流口水了啊
2020/04/25回复
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