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【六月打卡挑战#03】波点翡翠卷

442322美食&下厨

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炎炎夏日,清凉一下👒今天来做一款清凉消食点心~~波点翡翠卷🌯
材料如下:



菠菜50g🥗面粉50g,🥚三个,水120g,山药两根🍠

步骤如下
1.将菠菜沸水烫一下捞起,放入搅拌机内搅拌成菜泥;
2.放入鸡蛋,面粉,菠菜泥及适量的水搅拌均匀,用筛子过滤;
3.过滤后倒入煎锅,中小火闷五分钟,上碟,用模具印出小波点;
4.将山药削皮蒸熟加入一点白糖,捣成泥;
5.将山药泥平铺在菠菜饼上卷起来,切件摆盘即可。







成品图如下:





翠翠绿绿的小波点🍠山药卷🌯就做好了,是不是感觉一股清凉🌴涌入心里呢😄😄
2020/07/05
精选回帖
请问你有放糖吗
2020/07/15回复
山药泥里面可以糖或蜂蜜,也可以做成咸的放盐,看各人口味哈
2020/07/15回复
全部回帖
eikaeika沙发
好有创意的小吃
2020/07/19回复
2020/07/19回复
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