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【八月打卡挑战#01】打卡 蔡澜港式点心专门店

16213美食&下厨

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前几天刚好经过万菱汇广场,中午时分,这间专门店刚开业不久,环境可以,周围明亮,座位稍小。
刚好是蔡澜先生的生日,送寿包和糖水。







寿包做得十分好,面稠,有烟硬度,是莲蓉,咸蛋黄馅。红豆沙糖水有陈皮味。





我加点一个酥皮山楂叉烧包





叉烧包 菠萝包
菠萝包般酥脆松软的奶香外皮
叉烧多,肉瘦,酸甜,解腻。
茶位6元,不加收。

听说青姜蓉鸡腿肉拌饭,红典三宝拌饭,金银蛋瘦肉粥也好吃。是小点。 对上班一族也是好的。
2020/08/23
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梅妈梅妈沙发
2020/08/24回复
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