我是这么去板栗壳的，你们还有什么妙招？

1279528美食&下厨

如月取消只看楼主

这种是东北大板栗，，和小的那种迁西板栗不同

每一个在菜板上切一刀

冷水下锅，水没过板栗

煮开后2分钟

捞出来控水

不烫手时就可以轻松去壳了！
你们还有什么妙招？期待分享！！

2020/12/30

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如月楼沙发

板栗吃法很多，今天晚上用来焖鸡腿和白萝卜很香！

2020/12/30回复

如月楼板凳

biub26:

这种方法去了壳之后,里面那层皮好去吗

查看原文

还可以，要凉透后再去里面的膜，借助小刀，伤指甲

2020/12/31回复

如月楼4楼

itgirl2008:

有专门的价板栗器卖呀，20来块一个。 LZ刀法真好，我绝对砍不了那么准，拿着都害怕

查看原文

家里就是一堆的厨具了，关键吃得少的话，板粟还不值20元，哈哈哈

2021/01/05回复

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