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【冬天美味】沙榄雪梨炖瘦肉

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最近天气反复多变,还非常的干燥,今晚为家人送上一碗具有润肺止咳功效的沙榄雪梨炖瘦肉,小滋补一下~

大家好,我是爱分享的小丸妈咪。今天分享的靓汤是一人份两碗的炖汤~

材料非常简单,雪梨1个,沙榄6颗,瘦肉50g


雪梨,沙榄和瘦肉分别清洗干净。雪梨削皮切块,沙榄用刀背拍扁更容易出味!瘦肉切块~


把处理好的材料放进炖锅中,加入两碗纯净水


我用的是电子炖盅,按煲汤键需要4个小时~

噔噔噔噔~~转眼间,4个小时过去了~靓汤炖好咯~


与煲汤相比,虽然时间长,可是炖汤汤汁更清澈,味道更好喔~


各位贤良淑德的厨娘们,赶紧为家人炖上一碗靓汤吧~
 
2021/01/22
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