
材料大合照:
糯米船壳(购自某宝)16个
坚果(杏仁片、开心果、巴旦木等随意):60克
黄油:35克
转化糖浆:35克
细砂糖:26克
奶油:8克
盐 : 1克

拿出糯米船壳放入烤盘

奶油、黄油、糖、糖浆、盐中小火倒入不粘奶锅中,煮至颜色微微发黄,咕嘟冒泡泡,离火。

加入杏仁片,搅拌均匀。

用小勺子装入糯米船壳,不用装太满,一是不够用,二是烤的时候会溢出来。

烤箱预热上下火160度,烘烤20分钟左右,主要观察上色金黄色为主。守着看哦,别烤糊了!

出炉,放凉后密封保存!
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