牛肚和牛腩的做法可以查看我之前发过的帖子，晚点再在电脑粘过链接上来，现在只发煮咖喱的部分。


香料，配料是焖牛杂时用到的，咖喱选的是百梦多，这也可以根据个人口去选择。


热油后放入洋葱爆出香味


放入一勺沙茶酱和蚝油，盐，胡椒粉再放入半块咖喱，味道也是可以根据个人口味加入不同的调料


等把咖喱炒融化后


放入适量的水


再倒入牛奶或椰奶，咖喱煮出来会更加顺滑，加点奶中和咖喱的味道小朋友会更喜欢吃。


煮好的咖喱汁浓稠又顺滑，真的是非常的美味。

煮好的牛杂


直接淋上咖喱汁


这味道绝对可以秒杀外面牛杂店的味道


金灿灿黄橙橙的色泽看着就特别诱人

煮好的丸子就淋上咖喱汁


土豆也是用牛杂汁煮好再淋上咖喱汁


这一桌黄橙橙的咖喱大餐，她是满足了。


妹妹，生日快乐🎂