静静_2120当然少不了我的美食，一空闲下来就不停捣鼓吃的😁
1.南瓜千层马蹄糕
第一次弄，用了🎃调色，黄白相间，色调不要太美😀😀，本以为翻车了，结果还是蛮惊喜的😁，就是过程太难了，不停的揭锅盖😂😂，把姐的耐性都消耗完了😩
2.五彩芋圆
色彩斑斓，口感q弹，爱了爱了，随意搭配牛奶椰汁啥的都十分美味，这个夏天绝对不容错过😊😊
3.红珍珠&黄珍珠
与芋圆同系列做法，把它搓圆就成了珍珠了，用红曲米粉调红或粉色，黄色是黄冰糖片调色，粉粉嫩嫩，过冷河时相当惊艳😍😍我家👸喜欢😀，周末有空来一杯奶茶，真正健康无添加哟😋
晒晒最近做的美食（多图慎入😇）
638028美食&下厨
当然少不了我的美食，一空闲下来就不停捣鼓吃的😁
1.南瓜千层马蹄糕
第一次弄，用了🎃调色，黄白相间，色调不要太美😀😀，本以为翻车了，结果还是蛮惊喜的😁，就是过程太难了，不停的揭锅盖😂😂，把姐的耐性都消耗完了😩
2.五彩芋圆
色彩斑斓，口感q弹，爱了爱了，随意搭配牛奶椰汁啥的都十分美味，这个夏天绝对不容错过😊😊
3.红珍珠&黄珍珠
与芋圆同系列做法，把它搓圆就成了珍珠了，用红曲米粉调红或粉色，黄色是黄冰糖片调色，粉粉嫩嫩，过冷河时相当惊艳😍😍我家👸喜欢😀，周末有空来一杯奶茶，真正健康无添加哟😋
2021/05/07
精选回帖
玲玲4725全部回帖
静静_2120楼沙发4.猪仔包
粉哒哒一堆🐷🐷，又被萌到了吗😜😜，内馅包了红豆沙，香甜可口，娃娃们最爱😁，我家小姐姐帮忙贴的👂👀👃😁亲子活动最适合～～
5.爱心椰蓉小面包
原色的和火龙果色的都好美噢，火龙果色烤完变色了😂，松软面包体配上香甜椰蓉馅，尝上一个，满足😊
粉哒哒一堆🐷🐷，又被萌到了吗😜😜，内馅包了红豆沙，香甜可口，娃娃们最爱😁，我家小姐姐帮忙贴的👂👀👃😁亲子活动最适合～～
5.爱心椰蓉小面包
原色的和火龙果色的都好美噢，火龙果色烤完变色了😂，松软面包体配上香甜椰蓉馅，尝上一个，满足😊
2021/05/08回复
静静_2120楼板凳6.芒果雪糍&芒果纸杯蛋糕&榴芒雪媚娘
芒果季吃起来，雪糍跟雪媚娘差别就是前者没有包奶油，这3种小甜品都好喜欢，榴莲大爱！！浅尝辄止😁不然这个夏天好难过😭😭
我是榴莲雪胖子😊
榴芒雪胖子
新鲜的芒果肉和过筛后细腻的榴莲肉😍😍
7.椰蓉吐司&紫薯吐司
再来研究还没成功的吐司，感觉会越来越棒哦！
芒果季吃起来，雪糍跟雪媚娘差别就是前者没有包奶油，这3种小甜品都好喜欢，榴莲大爱！！浅尝辄止😁不然这个夏天好难过😭😭
我是榴莲雪胖子😊
榴芒雪胖子
新鲜的芒果肉和过筛后细腻的榴莲肉😍😍
7.椰蓉吐司&紫薯吐司
再来研究还没成功的吐司，感觉会越来越棒哦！
2021/05/08回复
静静_2120楼4楼8.甜美系火烈鸟🍰
同学仔小姐姐过生日，重任交由本座，款式随意发挥哈😂😂
不得不说火龙果这个天然色素调色真是一级棒！随意兑上一两滴果汁混合奶油抹面，色泽都很美，简简单单的插牌装饰，再丢上几颗珠珠衬托，妥妥的甜美风😇😇
小姐姐表示很满意😬😬，愿你跟我家小姐姐永远是知心好姐妹，共同进步！！！
同学仔小姐姐过生日，重任交由本座，款式随意发挥哈😂😂
不得不说火龙果这个天然色素调色真是一级棒！随意兑上一两滴果汁混合奶油抹面，色泽都很美，简简单单的插牌装饰，再丢上几颗珠珠衬托，妥妥的甜美风😇😇
小姐姐表示很满意😬😬，愿你跟我家小姐姐永远是知心好姐妹，共同进步！！！
2021/05/08回复
静静_2120楼5楼玲玲4725:
请教教我?.为什么我做的芋头在搓成条时会散开呢?麻烦你告诉我.你的是怎么做到不散开的? 谢谢哦
查看原文芋头先蒸熟趁热捣碎后混入木薯粉，再倒入适量的100℃开水，静置一会，这个过程很重要（待粉类糊化状态，它的样子就是像鼻涕一样粘粘的）不用冷却，趁热马上揉和成团，那样就不会散沙一盘了，希望可以帮到你😀
2021/05/10回复
