伯爵红茶奶酪欧包，材料:金像高筋面粉300克，酵母3克，伯爵红茶6小包（6克），冰的纯牛奶210克，黄油25克，盐3克，细砂糖20克。
馅料:奶油奶酪130克，细砂糖20克。



做法:1，全部材料放进去搅拌机，先低速搅拌成团，转中高速搅拌至完全阶段。





2，用刮刀把面团团圆一些，盖上保鲜膜，放烤箱发酵1个小时。（做的过程忘了拍照，拿些旧图说明。）





3，奶油奶酪放至室温，拌入细砂糖或糖粉。
4，伯爵红茶面团分成6等份，擀圆形，包入奶油奶酪馅。



5，放入烤箱二次发酵40分钟。



6，烤箱190度，预热，放中层，烤15分钟左右，出炉抖几下热气，再移至烤网晾凉。





再来预告另一款咸的欧包！

……………谢谢观看……………

啊…那个不会做呀！😂

是呀，好香好香的。

没吃过奈雪家的哈哈。这配方在金像面粉外包装上看的，觉得应该很好吃，就试一下。想不到这么香…

谢谢支持呀

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这种，要买这种，特别香。