帖子详情

香气四溢…伯爵红茶奶酪欧包

693514美食&下厨







觉得最近下雨没有那么热,那就不能浪费这么舒适的温度,欧包撸起来…
2021/06/06
全部回帖
看起来就很好吃啊
2021/06/06回复
陆无双陆无双板凳
哈哈 又是奈雪喜茶同款吗?棒!
2021/06/07回复
伯爵红茶奶酪欧包,材料:金像高筋面粉300克,酵母3克,伯爵红茶6小包(6克),冰的纯牛奶210克,黄油25克,盐3克,细砂糖20克。
馅料:奶油奶酪130克,细砂糖20克。



做法:1,全部材料放进去搅拌机,先低速搅拌成团,转中高速搅拌至完全阶段。





2,用刮刀把面团团圆一些,盖上保鲜膜,放烤箱发酵1个小时。(做的过程忘了拍照,拿些旧图说明。)





3,奶油奶酪放至室温,拌入细砂糖或糖粉。
4,伯爵红茶面团分成6等份,擀圆形,包入奶油奶酪馅。



5,放入烤箱二次发酵40分钟。



6,烤箱190度,预热,放中层,烤15分钟左右,出炉抖几下热气,再移至烤网晾凉。





再来预告另一款咸的欧包!

……………谢谢观看……………
2021/06/07回复
松坑妹猪:
华猪妈妈,解锁小米糕做法吧。在西北美食店吃过一次,好吃
查看原文
啊…那个不会做呀!😂
2021/06/07回复
天空的美云知道:
看起来就很好吃啊
查看原文
是呀,好香好香的。
2021/06/07回复
陆无双:
哈哈 又是奈雪喜茶同款吗?棒!
查看原文
没吃过奈雪家的哈哈。这配方在金像面粉外包装上看的,觉得应该很好吃,就试一下。想不到这么香…
2021/06/07回复
做美食,很需要有耐心
2021/06/08回复
行妈咪:
做美食,很需要有耐心
查看原文
谢谢支持呀
2021/06/08回复
eikaeika10楼
流口水啦!
2021/06/12回复
2021/06/12回复
伯爵茶包是怎么样的?茶叶还是茶粉?
2021/07/27回复
小强与曱甴:
伯爵茶包是怎么样的?茶叶还是茶粉?
查看原文

这种,要买这种,特别香。
2021/07/27回复
这种,要买这种,特别香。
收到!我刚清完高粉,你又带我入坑
2021/07/28回复
猜你喜欢

各位大神,关于途睿欧的停车问题。

【食谱收藏】广州连日35°C进入高温模式!别喝多糖高热量冷饮了,喝这些果汁解暑又减肥

新烤箱第一烤 红豆餐包

软软的藕粉色小猪包,nano版简直美好到炸裂

急询:让儿子迟一年入读小学,利与弊?

欧尚尼特卖归来,感谢美妈爆料

热点推荐

你们还吃海鱼吗?市场价格优惠了好多

周末去哪儿?逛逛文创味十足的扶光书店

9点后的钱大妈有什么?打五折很香!

百花糖水铺说要结业了 你去过吗?

最近喜欢上拍风景照片,特别爱拍花

上班还没有退休工资高

我们身边的百花糖水铺说要结业了

有没有中考碰上叛逆期的?

打卡晓港公园游乐场

贵价酸奶成泻药?刷新三观

广州图书馆又有免费送书上门活动啦

今年永旺的十元均一逛完了 无乜意思

蒜蓉青菜吃腻了 试试这个白灼上海青

查看更多热点 >

回帖