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请教榴莲煲鸡汤的做法

1603025美食&下厨

如题,请问怎么做呢?榴莲皮和鸡同时放下去的吗?还是分开放啊?要煮多久??
2008/05/25
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Jelly35Jelly35沙发
取榴莲内壳,一整只鸡(先去血水)、姜片一起用慢火煲两个小时,待汤成浓牛奶一样浓白时就好了。还可以加上一些枸杞一齐煲,效果更好。此汤喝过后睡眠质量会很好,经常喝还能养颜哦。是一款适合全家喝的滋补靓汤。
2008/05/25回复
2008/05/25回复
啊,是用壳吗.我老公在我月子的时候把榴莲肉下去炖鸡了,不过还是挺好吃的
2008/05/25回复
买榴莲时跟老板说要煲汤的皮,他们会跟你把皮剥下。只是内壳的一点而已,不是全部的皮。
2008/05/25回复
我妈妈煲过这个汤,饮完有人鼻头起了个大疮,以后就没煲过了,哈哈。。。。。希望你不会。
2008/05/25回复
我自己煲过几次了,当时就只放了榴莲内壳和鸡(去了皮,就不会太油腻),觉得很好喝,听说很补!现在好像是榴莲季节了,方便的时候试试,反正榴莲壳不要钱!哈哈……
2008/05/25回复
2008/05/26回复
请教:除了榴莲皮和鸡,还需要放些什么呢?
2008/05/26回复
小洱小洱11楼
放二粒蜜枣
2008/05/26回复
guciguci12楼
昨天我就放了枸杞,LG喝了很多,大叫好味~~~~晚上也睡得很好啊~~~~
2008/05/26回复
2008/05/26回复
yfz001yfz00114楼
2008/05/27回复
得闲试下先
2008/05/27回复
会不会很上火呢?
2008/05/27回复
燥热底的人就会上火,我就吾敢饮啦。但是如果受得的话就真是很补的。
2008/05/27回复
guciguci18楼
我觉得还好,好象吃榴莲更容易上火一点~~~吃完嘴巴都干干的
2008/05/28回复
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