帖子详情

【哈皮林】来这家餐厅,绝对可以吃到正宗的贵州菜

659916美食&下厨

从去过一次贵阳,
就一直对当地的辣子鸡念念不忘!
无他,
因为本地的辣子鸡基本上就是辣子鸡丁,
而当地的真的是辣子鸡鸡块啊!!!

四省办大楼,
估计年轻人都不怎么知道了,
不过当年还是很有点知名度的,
因为有四个大省的办事处在这里。
位于环市东路和麓湖路交界处的大楼,
已经显得比较陈旧了。



毕竟,
几十年的历史了。

贵州餐厅在大楼的二楼,
可以坐电梯,
也可以从一楼左侧的楼梯上去,
不过楼梯显得有点压抑,
得走到转弯处才看到招牌。





到了二楼,
门面也比较小,
感觉就是在楼梯口加建的空间。



进到里面感觉更明显了,
特别是上二楼的楼梯,
明显就是加建的。



小小的地方,
幸好是靠着窗户,
可以看到外面环市路的情况,
采光还可以,
不过是密封的窗,
因此空气稍微差点。


进门的都是四人台,
六七张的样子,
楼上似乎有大台的。
桌子都准备了电磁炉,
可以开锅,
因为有酸汤鱼嘛。





这次只有自己来,
就点了个念念不忘的辣子鸡,
还选了一个没试过的怪噜饭。

辣子鸡终于是贵阳的味了,
虽然调味上有点差异,
不过那块头,绝对是它没错了。





怪噜饭真的有点怪怪的味道,
从材料造型看,
应该算是加了腊肉粒、豆干粒、芽菜、土豆丝、折耳根丝等等的
炒饭。





如果不是有一股难以形容的怪味
(我想是折耳根的味道吧)
幸好对这个还勉强能接受,
所以伴着辣子鸡吃完了。

其实这里的菜式挺多的,
起码酸汤鱼是有的,
还有不少特色菜。
嗯,必须二刷!

哈皮林
与你一同探寻美食与生活
独立中立非商业
给你最真实的探店体验
欢迎关注
2021/11/02
全部回帖
在网上只搜到贵州餐厅,其他几个省的餐厅不能吃嘛
2021/11/05回复
大玥玥大玥玥板凳
真系未去过,下次去食酸汤鱼
2021/11/05回复
mark一下
2021/11/06回复
挺好的地方
2021/11/10回复
墨舞眉锋:
在网上只搜到贵州餐厅,其他几个省的餐厅不能吃嘛
查看原文
那里环境本来是写字楼形式,并不适宜开餐饮,所以原本不过是饭堂形式的,现在只剩下贵州了,贵州也在对面开了新店,不知道旧的会不会关呢。
2022/01/28回复
happylam:
那里环境本来是写字楼形式,并不适宜开餐饮,所以原本不过是饭堂形式的,现在只剩下贵州了,贵州也在对面开了新店,不知道旧的会不会关呢。
查看原文
在毕节吃过烂豆花火锅,广州哪里有得吃
2022/11/03回复
没去过这个地方。
2022/11/03回复
colorsun:
在毕节吃过烂豆花火锅,广州哪里有得吃
查看原文
没有。哈哈哈。
2022/12/12回复
辣子鸡好味。
2022/12/16回复
猜你喜欢

NO.636【第四届装修日记大赛】(毕业照!)梦想中的60平日式小三房,我们来啦♥

你会专门为美食而去一个地方旅行吗?(国内篇)

这家店的老板天天在练铁砂掌,原来为传承四代留下来的手艺|【吃道,汕尾美食头号店】

NO.539【第四届装修日记大赛】六六家50方温馨实用三房记

好吃到连骨头也不放过的探炉烤鱼

补发:万科双月湾度假村两日一夜海滩游 (多图详解酒店食宿)

热点推荐

赴一场菊花的盛宴 文化公园第65届菊花展

这个展真的太棒了 敦煌莫高窟数字壁画展

参观海天酱油厂 自动化生产线效率杠杠的

大姑子做前夫情人21年 仍执迷不悟怎么办

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

赴一场菊花的盛宴会一一文化公园第65届菊花

增江河漫步

来赴一场菊花的盛宴—文化公园65届菊花展

正果~~民宿

夜雨中逛岐江桥的夜

试鞋镜为什么这样放置

请问住在芳村的宝妈们,花地大道北那间好又

查看更多热点 >

回帖